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有聞黃大仙有求必應,唔知係咪連住喺黃大仙市民嘅願望都有聽到,所以區裡面都有唔少平民得嚟又好味嘅食肆。由心機家庭式中菜館到正宗潮洲打冷,新派心思甜品到老字號擔擔麵...
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趁天氣未轉涼,仲可以食雪糕雪條而唔會畀阿媽鬧嘅時候,當然要試多兩樣啦。除咗大熱益力多沙冰之外,開飯仔喺便利店仲搵到兩款新出嘅雪米糍,同兩款便利店嘅秋之推介,最後...
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唔捨得畀個夏天完,除咗係因為唔捨得個暑假之外,仲有一班榴槤Fans係唔捨得畀榴槤個當造期完!不過咁,如果將果肉整成雪條又點睇?香港有公司就將貓山王榴槤肉整成Ge...
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13
SEP 16
分類: 港飲港食
關鍵字: 自助餐  /  海鮮  /  生蠔  /   /  海鮮鍋
日本人有食欲の秋嘅講法,唔單止代表秋天有唔少當造美食,仲代表大家可以趁秋涼食多啲準備過肥年。想放肆大食當然唔少得各種自助餐,最近有唔少酒店餐廳就以當造海鮮做主題...
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7
SEP 16
分類: 港飲港食
關鍵字: 榴槤  /  榴槤包  /  抵食  /  荃灣  /  旺角
唔知係咪愈嚟愈多人鍾意食榴槤呢?而家行街好似成日都會見到好多榴槤嘅食品,甜品就不在話下啦,但連麵包舖都開始畀榴槤攻佔喇!早前facebook曾經同大家介紹過有啲...
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當傳統月餅食到滯、冰皮月餅食到悶、奶皇月餅冇新意,一股外國勢力及本土小店就俏俏打入市場分一杯羹,今年最後衝刺買中秋應節食品的你不愁選擇。實測比較 一試便知龍與鳳...
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上篇應承過大家,介紹完葵涌廣場新開嘅嘢食,呢篇就會講下新嘅嘢飲。就算係果汁,每間都有唔同嘅特色,有啲係文青路線,有啲係陽光路線,仲有啲可能係重口味路線,開飯仔我...
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17
AUG 16
分類: 港飲港食
關鍵字: 刨冰  /  雪花冰  /  抹茶  /  焙茶  /  西瓜
仲Loop緊「雞♪全部都係雞」?開飯仔就覺得呢個暑假,不如唱返首「冰♪全部都係冰」仲爽歪歪!天氣熱自然想食冰品消暑,無論係日系嘅刨冰定韓式嘅雪花冰都各有支持者,...
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一連五日嘅美食博覽今日開鑼,入場除咗可以掃盡中港台日韓等唔同地方嘅美食之外,亦有唔少即場炮製嘅美食飲品,可以畀大家先醫好肚,叉足電再行再掃貨!
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終於到8月喇,除咗代表2016年已經過咗一大半之外,仲代表中秋節就到喇(個幾月好快之嘛)。年年中秋都食月餅,今年正常都唔會例外,只不過,今年食邊款月餅好呢?早前...
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這星期氣溫急降,吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮,只要記得一些基本原則,便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯,切記要水滾才加入米粒,剛加入時可以保持大火,滾起才收細火繼續燜煮,這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水,但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入,便可以蒸熟但又不會過老,最後澆一點油,可以令鍋邊飯焦更香脆,即看如何製作梅子排骨煲仔飯~ 更多
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