香港 | 繁
語言
繁
简
Eng
其他地區
香港
澳門
大灣區
台灣
日本
泰國
新加坡
記住我的選擇
寫食評
登入/登記
更新餐廳資料
商戶專區
筍工
餐廳
自助餐
火鍋
新餐廳
優惠券
餐廳排行榜
飲食誌
生活誌
飲食誌
開飯頭條
放閃為食團
抖一抖 台灣Let's Go!
食得知味
我有我態度
食譜
識食台
進階搜尋
首頁
>
情報
>
最新文章
正顯示第
21
至
30
篇 (共
34
篇文章))
排序:
最新刊登
最新刊登
點擊率
篩選條件
最後召集!投選心水餐廳
奪取總值百萬里數獎賞
28
OCT 19
分類:
餐廳專訊
最後召集!投選心水餐廳 奪取雙人日本當地獨特體驗之來回機票及豐富里數自問識食的你就不要錯過「亞洲萬里通」舉辦的「會員投選.最愛香港食府」2019選舉,只要於一系...
3089
0
地獄廚神Gordon
Ramsay英式歐陸餐廳山頂重開!嘆傳統英式Comfort
f...
相關餐廳:
Bread Street Kitchen & Bar
(
英國菜
)
3
APR 19
分類:
港飲港食
關鍵字:
山頂
/
地獄廚神
/
Gordon Ramsay
/
英國菜
/
炸魚薯條
地獄廚神Gordon Ramsay旗下嘅Bread Street Kitchen & Bar最近喺山頂重開,餐廳主打悠閒風格嘅英式歐陸菜,唔少都係英國人嘅Com...
15527
0
【特約分享】多間特色餐廳進駐
尖沙咀新食力銀座38
相關餐廳:
籽樂廚房
(
西式
)
及其他3間餐廳
25
MAR 19
分類:
港飲港食
關鍵字:
尖沙咀
/
山林道
好多人都鍾意去尖沙咀覓食,最近山林道又多咗個新場!全新大樓銀座38最近正式進駐山林道,地點位於佐敦同尖沙咀中間,方便之餘仲有好多間新餐廳,西餐、主題酒吧、日本菜...
32317
0
望住Benz靚車食飯
中環全新概念店食足早午餐
相關餐廳:
Mercedes me Store
(
法國菜
)
4
JUL 18
分類:
港飲港食
關鍵字:
benz
/
平治
/
中環
/
brunch
/
早午餐
各位車迷或者有個鍾意車嘅男朋友或老公,中環嘅平治概念店Mercedes me就係開餐最佳地點!原本位於娛樂行,最近搬到去隔離萬年大廈,行多兩步就到新址。舖頭全面...
8966
0
4月份好評餐廳十強
相關餐廳:
Mr. Steak Buffet à la minute
(
多國菜
)
及其他9間餐廳
14
MAY 18
分類:
港飲港食
關鍵字:
十強
/
排行榜
/
卷物
/
日本菜
/
台式飲品
4月份咁多假期,大家有冇留港消費周圍食吓好嘢先?今個月嘅排行榜都有唔少新面孔,包括主題餐廳、過江龍燒肉店以及人氣餐廳分店等,亦有首次或者重新上榜嘅舊餐廳。立即睇...
44484
0
復古情書主題+花香心形廂座
中環新開浪漫酒吧餐廳(有片)
相關餐廳:
Dear Lilly
(
西式
)
9
MAR 18
分類:
港飲港食
關鍵字:
中環
/
酒吧
/
歐陸菜
/
雞尾酒
情侶想搵間浪漫餐廳慶祝?中環呢間新開嘅酒吧餐廳就啱哂:掛滿天花板嘅乾花、雲石地板上嘅情書摘錄、心形廂座同復古香水樽等等。一系列主題雞尾酒同以地中海風味為主嘅歐陸...
28210
0
香港米芝蓮2018!新上榜餐廳介紹返
相關餐廳:
文記車仔麵
(
港式
)
及其他6間餐廳
30
NOV 17
分類:
港飲港食
關鍵字:
米芝蓮
/
米芝蓮2018
/
Michelin2018
/
新上榜
香港米芝蓮2018啱啱新鮮出爐,三星、兩星餐廳變動不多,而變動最多嘅係一星餐廳,有8間新餐廳成功奪星;而街頭小食店方面,亦有3間新上榜呀,恭喜晒恭喜晒!究竟係邊...
22517
0
9月份好評餐廳十強
相關餐廳:
Pokka Cafe
(
日本菜
)
及其他8間餐廳
8
OCT 14
分類:
港飲港食
關鍵字:
雪糕
/
漢堡
/
咖啡
/
地獄廚神
/
厚多士
當夏日漸涼,雪糕的勢頭卻半點未減!分子雪糕店新星、白煙四冒的軟雪糕店、大玩雞蛋仔mix芭菲的破格小店,不約而同擠身榜中。
32058
0
情人節必影必食最後精讀
相關餐廳:
花月庭
(
多國菜
)
及其他6間餐廳
4
FEB 14
分類:
港飲港食
關鍵字:
節日
兩口子情人節食大餐,盡享二人世界甜蜜時光之餘,也少不了繼續「相機食先」擺上社交網絡紀念重要時刻!以下為你介紹一系列必影必食情人節之選。特製甜蜜照片蛋糕 City...
36936
0
7月份好評餐廳十強
相關餐廳:
文華餅店
(
西式
)
及其他4間餐廳
14
AUG 12
分類:
港飲港食
關鍵字:
分子料理
/
懷舊點心
/
海鮮
/
歐陸菜式
/
排行榜
甜心7月,排行榜佔半數餐廳都是甜品店,Passion by Gerard Dubois再次蟬聯榜首,全新上榜的甜品店有Lab Made分子雪糕專門店、早前推廣懷...
16433
0
«
1
...
2
3
4
»
文章搜尋
識食攻略 (188)
澳門味道 (37)
著數速遞 (2)
開飯動態 (225)
向世界開飯 (327)
更多
港飲港食 (4679)
環保飲食 (1)
旅人談食 (1)
開飯教煮 (1)
全民着綠 (1)
開飯專欄 (1369)
餐廳專訊 (64)
大廚招牌菜 (107)
滋味分享 (5)
開飯聚會 (7)
新店直擊 (11)
年份
搜尋
OpenRice
推介文章
開飯情報 9月號
09 Sep 2024
3921
0
9月專題:居港異鄉人的味道
更多
過去熱門文章
【鍋物食譜】酸菜白肉鍋 簡易宴客家常菜
05 Jan 2024
940
0
酸菜白肉鍋用的是東北酸菜,配上五花肉片,微微的酸味可以減去肉的油膩感。東北酸菜以大白菜醃製,酸味較鹹味重,要令湯底更美味,可用香料來爆炒酸菜。而烚煮五花腩時,千萬要保持小火,切勿心急,才可以保持肉質嫩滑。這個白肉鍋吃得差不多時,可以加點肉丸和凍豆腐來做個簡單的火鍋,即看如何製作酸菜白肉鍋~
更多
Top