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經常高鋸於日本樂天市場網站人氣手信榜嘅Irina嚟到香港,喺銅鑼灣開設首間海外分店,售賣各款賣相可愛嘅招牌迷你卷蛋,口味有成25款添!而且,舖頭仲有用咗25件卷...
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近日各位Facebook都應該被呢間位於淺水灣嘅水晶屋餐廳瘋狂洗版,係咪好想book枱呢過聖誕?無敵大海景、水晶屋嘅私人空間、飄雪藤椅影相位,唔知食物質素又點呢?
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這星期氣溫急降,吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮,只要記得一些基本原則,便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯,切記要水滾才加入米粒,剛加入時可以保持大火,滾起才收細火繼續燜煮,這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水,但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入,便可以蒸熟但又不會過老,最後澆一點油,可以令鍋邊飯焦更香脆,即看如何製作梅子排骨煲仔飯~ 更多
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