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【熊貓活出好自然】食蝦不環保?
29
JUN 15
分類:
開飯專欄
/
港飲港食
關鍵字:
wwf
/
熊貓活出好自然
/
環保海鮮
/
食蝦不環保
/
專欄
「蝦」是我們日常生活經常接觸到的食材,大家聚會時不乏蝦的菜式,如白灼蝦、蒜蓉蒸海蝦、黃金蝦球等,取其同音字「哈」以祝福彼此時常笑口常開、生活愉快。然而,你或許想...
1913
0
【熊貓活出好自然】三文魚之基因大改造
12
JUN 15
分類:
開飯專欄
/
港飲港食
關鍵字:
環保
/
WWF
/
海鮮
/
三文魚
/
基因改造
夏日炎炎,令人食慾大減,冰凍可口的刺身可能是大家的夏日至愛。香港人尤愛肥美肉厚的三文魚,皆因每一口都滲透出鮮味與油香。其實,不只港人熱愛三文魚,全球對三文魚的需...
29867
0
秋嘗時令大閘蟹
相關餐廳:
太湖海鮮城
(
粵菜 (廣東)
)
及其他3間餐廳
8
OCT 09
分類:
港飲港食
關鍵字:
黃油蟹
/
大閘蟹
/
蟹粉
/
回憶
/
滋味分享
又到秋天食蟹的季節,七、八月吃過黃油蟹,現在輪到大閘蟹上市,不少食家已撰寫今年食大閘蟹的食評,Forum亦有不少會員在討論哪種蟹好味,今年你打算食多少隻大閘蟹呢...
57380
2
秋日慵懶燒烤樂
6
NOV 07
分類:
港飲港食
關鍵字:
節日
/
自助餐
以前每到秋天,都拿著大包小包豬扒雞翼燒烤叉到偏遠的燒烤場BBQ。現在除了間中享受這種郊遊樂,吃燒烤還是愛光顧酒店的燒烤自助餐,多付一二百元,有專人幫你燒龍蝦、鮑...
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