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【專訪】80後西廚自學煎牛扒
堅持拒用一技巧
相關餐廳:
後街牛扒
(
西式
)
13
FEB 25
分類:
港飲港食
關鍵字:
牛扒
/
扒房
/
本地品牌
/
本地薑
十年磨一劍,專攻牛扒也不容易,這位本地80後扒房主廚Oscar入行22年,曾在Fine Dining、米芝蓮餐廳任職,大約5年前毅然加入朋友的餐廳,一起打造不一...
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情人節之選!2月份甜蜜蜜下午茶推介
相關餐廳:
樂聚廊
(
西式
)
及其他4間餐廳
6
FEB 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
情人節
/
下午茶
/
西式
除咗農曆新年好快就係情人節嘅來臨,想搵間靚靚餐廳同伴侶嘆個tea,睇吓以下呢幾間餐廳嘅下午茶邊間啱你心水~
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10月份好評餐廳十強
相關餐廳:
臺北棧
(
台灣菜
)
及其他9間餐廳
5
NOV 19
分類:
港飲港食
關鍵字:
十強報榜
/
十強
/
旺角
/
銅鑼灣
/
紅磡
最近有報道指10月份飲食業嘅整體生意額跌咗近5成,甚至有超過200間餐廳結業,可以話係飲食業嘅低潮。不過,同一時間,亦有唔少餐廳努力喺逆境中求存,並做出唔錯嘅成...
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0
【豬年開飯】年初二煙花匯演
靚景餐廳大集合
相關餐廳:
馬哥孛羅咖啡廳
(
西式
)
及其他6間餐廳
24
JAN 19
分類:
港飲港食
關鍵字:
年初二
/
煙花
/
尖沙咀
/
維港
/
自助餐
大年初二想搵個靚位睇煙花?唔洗拎望遠鏡,唔洗霸頭位,我哋可以搵間餐廳坐低舒舒服服咁睇。大家都知維港兩岸睇最正㗎啦,所以今次同大家精選咗幾間大部分係尖沙咀嘅餐廳,...
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人氣網店進駐葵興開舖
堂食精緻甜品Set(有片)
相關餐廳:
瓜破菓子店
(
日本菜
)
17
MAY 18
分類:
港飲港食
關鍵字:
葵興
/
甜品
/
蛋糕
/
抹茶
/
和菓子
各位甜魔注意!呢間網上蛋糕店最近喺葵興開咗首間實體店,各款件裝蛋糕任揀之餘,仲新設咗唔同甜品套餐。無論你係和菓子控、洋菓子控甚至係抹茶控都總有啱你心水嘅!
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200年家傳味道!旺角新開fusion湯麵店
相關餐廳:
十三姨
(
港式
)
15
MAY 18
分類:
港飲港食
關鍵字:
旺角
/
通菜街
/
女人街
/
湯麵
/
Soto Ayam
旺角通菜街向來係一條低調嘅平民食街,最近新開一間充滿中式味道嘅食店,賣嘅卻係fusion味濃嘅Soto Ayam湯麵,咦,但係又灸燒又雞叉燒咁新派嘅?開飯仔即刻...
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Sell港式情懷!土瓜灣新開
大排檔風味賣豬油撈飯泥鯭粥
相關餐廳:
楚撚記大排檔
(
粵菜 (廣東)
)
14
MAY 18
分類:
港飲港食
關鍵字:
土瓜灣
/
大排檔
/
港式
/
鑊氣
我相信每個人都有一顆「麻甩的心」,鍾意到大排檔食鑊氣十足嘅小炒,再加一支大啤,真係爽,但令人汗流浹背嘅夏天讓不少食家卻步。喂,開飯仔有好介紹喎,大排檔格局,食嘢...
12000
0
閨蜜の約定!5大酒店tea
buffet推介
相關餐廳:
樂聚廊
(
西式
)
及其他4間餐廳
6
SEP 17
分類:
港飲港食
關鍵字:
下午茶
/
下午茶自助餐
/
tea buffet
/
酒店
/
酒店自助餐
距離年初四仲有半年,但年初四嘅「面口」就應該周街都係。學生放完暑假要番學,打工仔要經歷無紅日嘅9月!為抑制呢股陰沉黑氣,開飯仔搜羅4間酒店最新下午茶自助餐情報,...
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再來港式情懷!3間懷舊小店推介
相關餐廳:
土炮懷舊特飲
(
港式
)
及其他2間餐廳
21
AUG 17
分類:
港飲港食
關鍵字:
港式情懷
/
懷舊
/
冰室
/
茶檔
/
土炮
正所謂「時光可變世界可變」,玩懷舊是不死的,夠共鳴!最近開飯仔留意到有3間懷舊主題小店開張,大賣三種不同本土情懷,有茶餐廳前身的舊式冰室、亦有模仿逐漸消失的街邊...
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迷失森林
相關餐廳:
新森林焗之專門店
(
港式
)
29
FEB 00
很久以前,尖沙咀內有個小小的森林,沒有樹怪,沒有花草,卻有很多食肉獸。說的其實是一間焗飯專門店「新森林」,第一次於新港中心的FOOD COURT 看見一張又一張...
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(灣仔)
13 Feb 2025
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十年磨一劍,專攻牛扒也不容易,這位本地80後扒房主廚Oscar入行22年,曾在Fine Dining、米芝蓮餐廳任職,大約5年前毅然加入朋友的餐廳,一起打造不一樣的本地扒房!有趣的是,他從書本學習烹調知識,拍檔則從漫畫取得餐單靈感!
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(尖沙咀)
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榴槤當造季節到,尖沙咀呢間酒店嘅人氣榴槤下午茶,梗係再度登場啦!今次所用嘅烹調方法同食品款式都全面升級,仲配埋無限供應嘅榴槤雪糕同指定甜品,各位榴槤控「榴」定個胃去食呀~
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