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1月份好評餐廳十強
相關餐廳:
Piccolo Pizzeria & Bar
(
意大利菜
)
及其他9間餐廳
2
FEB 15
分類:
港飲港食
關鍵字:
蜜瓜雪糕
/
潮州打冷
/
薄餅
/
意大利粉
/
漢堡包
踏入2015新一年,餐廳排行榜同樣換了新氣象,十大榜上過半為新上榜或新開食店,當中人氣甜品店開的新Café 更即奪榜首位置,再次掀起排隊熱潮。另外因西港島綫正式...
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牛角包挑機大格鬥
相關餐廳:
Le Salon De Thé de Joël Robuchon
(
法國菜
)
及其他2間餐廳
21
JAN 15
分類:
港飲港食
關鍵字:
牛角包
/
新店
香港有菠蘿包、上海有生煎包、日本有蜜瓜包、美國有漢堡包,而法國代表便是牛角包。近年由Urban Bakery帶起的牛角包熱潮,令不少人迷上此包,而無線的開國公臣...
14686
0
12月份好評餐廳十強
相關餐廳:
平成二十二日本料理
(
日本菜
)
及其他8間餐廳
2
JAN 15
分類:
港飲港食
關鍵字:
串燒
/
漢堡包
/
蜂巢雪糕
/
日本放題
/
泰式生蝦
充滿聖誕氣氛的 12月終於完結,十強名單同樣是時候揭盅!今個月的十大以西餐為主,相信與濃厚的節日氣氛有關,惟三甲位於有兩家新餐廳,分別代表泰國及日本菜叫人有驚喜...
48834
0
金朝陽中心搵食Guide
相關餐廳:
The Chop House
(
西式
)
及其他1間餐廳
6
DEC 14
分類:
港飲港食
關鍵字:
韓燒
/
手工啤
/
沾麵
/
分子雪糕
/
cafe
金朝陽中心日前宣佈正式開幕,試業近8個月的中心已先後吸引了大大小小話題熱店進駐,瞬即成為銅鑼灣覓食新蒲點。最為人熟悉的有Jamie Oliver香港店、高檔扒房...
8489
0
11月份好評餐廳十強
相關餐廳:
組長日式放題
(
日本菜
)
及其他7間餐廳
2
DEC 14
分類:
港飲港食
關鍵字:
法國牛扒
/
蜂巢雪糕
/
漢堡包
/
串燒
/
放題
11月乍暖還寒正直換季之時,而11月的十大排行榜同樣進入換血階段,上榜食店大部分為新力軍,當中6間是首次入圍的新餐廳,菜式風格林林總總。新上榜餐廳包括新興法國牛...
37795
0
9月份好評餐廳十強
相關餐廳:
Pokka Cafe
(
日本菜
)
及其他8間餐廳
8
OCT 14
分類:
港飲港食
關鍵字:
雪糕
/
漢堡
/
咖啡
/
地獄廚神
/
厚多士
當夏日漸涼,雪糕的勢頭卻半點未減!分子雪糕店新星、白煙四冒的軟雪糕店、大玩雞蛋仔mix芭菲的破格小店,不約而同擠身榜中。
32069
0
7月份好評餐廳十強
相關餐廳:
Via Tokyo
(
日本菜
)
及其他7間餐廳
6
AUG 14
分類:
港飲港食
關鍵字:
High Tea
/
分子料理
/
蜜糖吐司
/
漢堡包
/
班戟
七月熱浪來襲,平均氣溫熱破紀錄!七月餐廳排行榜同樣鬥得火熱,新舊餐廳交替,不少闊別多時的人氣餐廳再次上榜,亦又不少新餐廳漸露鋒芒,新開張的分子料理素食店新上榜即...
43344
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味蕾探索異國秘魯菜
相關餐廳:
MAYTA Peruvian Kitchen & Pisco Bar
(
秘魯菜
)
19
MAR 14
分類:
開飯動態
關鍵字:
秘魯
/
栗米
/
Pisco
/
Ceviche
/
Causas
去年熱情似火西班牙菜的黑毛豬風乾火腿、醃魚、大鑊海鮮飯、烤乳豬等一下子走紅,香港人對傳統西餐口味眼光開闊了不少。這次,繼續抱著嚐鮮開放精神的小編在中環蘇豪的MA...
17534
1
12月份好評餐廳十強
相關餐廳:
Rondavy's Artisan Kitchen
(
西式
)
及其他8間餐廳
22
JAN 14
分類:
港飲港食
關鍵字:
米芝蓮三星
/
Umberto Bambana
/
tiramisu
/
bombolones
/
鵝肝
一年容易又跨年,來2013年最後一個月份,11月幾乎跌出十大的甜品店Via Tokyo及HeSheEat峰迴路轉的回到12月好評榜首。而從近兩三個月十大排名走勢...
60861
1
8月份好評餐廳十強
相關餐廳:
帝苑餅店
(
西式
)
及其他8間餐廳
19
SEP 13
分類:
港飲港食
關鍵字:
薄餅
/
漢堡包
/
沙律
/
雪糕
/
拉麵
8月份好評餐廳十強新戰況絕對值得留意,除了上月火紅火熱的一蘭,其他大多都是新面孔,韓風School Food 火速上位,風頭直逼衛冕榜首的一蘭拉麵,一批起勢搶攻...
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【煲仔飯食譜】梅子排骨煲仔飯 按步就班燒出飯焦
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這星期氣溫急降,吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮,只要記得一些基本原則,便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯,切記要水滾才加入米粒,剛加入時可以保持大火,滾起才收細火繼續燜煮,這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水,但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入,便可以蒸熟但又不會過老,最後澆一點油,可以令鍋邊飯焦更香脆,即看如何製作梅子排骨煲仔飯~
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