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踏入2015新一年,餐廳排行榜同樣換了新氣象,十大榜上過半為新上榜或新開食店,當中人氣甜品店開的新Café 更即奪榜首位置,再次掀起排隊熱潮。另外因西港島綫正式...
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21
JAN 15
分類: 港飲港食
關鍵字: 牛角包  /  新店
香港有菠蘿包、上海有生煎包、日本有蜜瓜包、美國有漢堡包,而法國代表便是牛角包。近年由Urban Bakery帶起的牛角包熱潮,令不少人迷上此包,而無線的開國公臣...
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充滿聖誕氣氛的 12月終於完結,十強名單同樣是時候揭盅!今個月的十大以西餐為主,相信與濃厚的節日氣氛有關,惟三甲位於有兩家新餐廳,分別代表泰國及日本菜叫人有驚喜...
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金朝陽中心搵食Guide

相關餐廳:The Chop House ( 西式 ) 及其他1間餐廳
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DEC 14
分類: 港飲港食
金朝陽中心日前宣佈正式開幕,試業近8個月的中心已先後吸引了大大小小話題熱店進駐,瞬即成為銅鑼灣覓食新蒲點。最為人熟悉的有Jamie Oliver香港店、高檔扒房...
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11月份好評餐廳十強

相關餐廳:組長日式放題 ( 日本菜 ) 及其他7間餐廳
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DEC 14
11月乍暖還寒正直換季之時,而11月的十大排行榜同樣進入換血階段,上榜食店大部分為新力軍,當中6間是首次入圍的新餐廳,菜式風格林林總總。新上榜餐廳包括新興法國牛...
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9月份好評餐廳十強

相關餐廳:Pokka Cafe ( 日本菜 ) 及其他8間餐廳
8
OCT 14
當夏日漸涼,雪糕的勢頭卻半點未減!分子雪糕店新星、白煙四冒的軟雪糕店、大玩雞蛋仔mix芭菲的破格小店,不約而同擠身榜中。
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7月份好評餐廳十強

相關餐廳:Via Tokyo ( 日本菜 ) 及其他7間餐廳
6
AUG 14
七月熱浪來襲,平均氣溫熱破紀錄!七月餐廳排行榜同樣鬥得火熱,新舊餐廳交替,不少闊別多時的人氣餐廳再次上榜,亦又不少新餐廳漸露鋒芒,新開張的分子料理素食店新上榜即...
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去年熱情似火西班牙菜的黑毛豬風乾火腿、醃魚、大鑊海鮮飯、烤乳豬等一下子走紅,香港人對傳統西餐口味眼光開闊了不少。這次,繼續抱著嚐鮮開放精神的小編在中環蘇豪的MA...
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12月份好評餐廳十強

相關餐廳:Rondavy's Artisan Kitchen ( 西式 ) 及其他8間餐廳
22
JAN 14
一年容易又跨年,來2013年最後一個月份,11月幾乎跌出十大的甜品店Via Tokyo及HeSheEat峰迴路轉的回到12月好評榜首。而從近兩三個月十大排名走勢...
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8月份好評餐廳十強

相關餐廳:帝苑餅店 ( 西式 ) 及其他8間餐廳
19
SEP 13
分類: 港飲港食
關鍵字: 薄餅  /  漢堡包  /  沙律  /  雪糕  /  拉麵
8月份好評餐廳十強新戰況絕對值得留意,除了上月火紅火熱的一蘭,其他大多都是新面孔,韓風School Food 火速上位,風頭直逼衛冕榜首的一蘭拉麵,一批起勢搶攻...
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這星期氣溫急降,吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮,只要記得一些基本原則,便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯,切記要水滾才加入米粒,剛加入時可以保持大火,滾起才收細火繼續燜煮,這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水,但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入,便可以蒸熟但又不會過老,最後澆一點油,可以令鍋邊飯焦更香脆,即看如何製作梅子排骨煲仔飯~ 更多
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