正顯示第 31 至 40 篇 (共 214 篇文章))
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提起可以代表香港嘅小食，雞蛋仔同格仔餅一定係其中兩樣，前者外脆內軟充滿蛋香，後者配埋花生醬、煉奶同砂糖真係無得輸～最近沙田以豬柳強而聞名嘅雞蛋仔小食店宣佈要結業...
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白色系餐廳嘅魅力相信好多女仔都抵擋唔住，環境舒服之餘仲啱晒打卡。今期介紹4間以純白作主題嘅餐廳畀大家，唔係淨係有咖啡店，連日式涮涮鍋同純白裝潢嘅西餐都有，快啲睇...
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嚟到2022年最後一個月，大家似乎都傾向要食好啲，燒肉、居酒屋、靚裝法國菜等統統上榜，有別於過往幾個月由地方小店佔多數嘅局面。
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各大品牌同便利店成日都出新款零食，就算作為定期會去巡舖、入貨嘅專業零食控，都未必試得到咁多款，有時又會驚中伏而卻步。到底邊款抵買抵食，邊款伏味濃，2022年就等...
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DEC 22
普天同慶嘅聖誕節要嚟喇～相信唔少朋友仔都會喺屋企搞Party，如唔想自己煮嘅，訂外賣到會就啱晒啦！今期介紹幾間有外賣自取聖誕套餐優惠嘅餐廳畀大家，無論係小gro...
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生日咁高興，梗係同朋友仔大吃大喝慶祝啦。開飯仔搜羅全港嘅生日優惠，今次整合咗12月生日優惠，部分優惠重橫跨幾個月份，甚至可以重複使用㗎。留意返而家餐廳會因應疫情...
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「OpenRice訂座感謝祭」第四彈嘅快閃優惠，有口味大眾化嘅京川滬菜同日本菜，優惠套餐包括新派湘滬菜晚餐、京川滬菜晚餐、刺身鐵板和食套餐、日本和牛拼海鮮燒烤/...
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OCT 22
秋風起，係約閨蜜一齊食Afternoon Tea嘅好時機！今次開飯仔就幫大家精選其中六款下午茶套餐，唔少更係同護膚品牌聯乘，可以享受秋日午後甜蜜時光，同時有禮品...
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泰國菜都有分好多種，包括有泰北菜、泰東北菜、泰南菜等，各個派系都各有些少分別。最近有間自1999年就開業嘅泰國菜餐廳進駐鰂魚涌，並由泰國東北大廚坐鎮，主打嘅係正...
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月餅愈來愈多創新口味，要有真材實料同創意先可以突出重圍呀。今次介紹多款創新口味月餅，同好有人氣嘅榴槤月餅畀大家，食完一定令你驚喜。而且經OpenRice餐飲券買...
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兩餸飯近年冒起，幾乎每一區都看到它的蹤影，由地區街坊小店走到甲級商場、平價或貴價的都有。而這間藏身於中環斜路的兩餸飯店，開業近2個月，旋即成為附近打工仔的「飯堂」，皆因罕有地主打韓式兩餸飯，更以$68親民價錢供應。韓籍老闆之一身兼主廚，對烹飪充滿熱誠，每日工作超過12小時，默默努力為食客煮出韓國的味道，亦想大家可以平民價品嚐韓國菜。 更多
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13 Jan 2024
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以茶入饌，除了氣味清香，也可以解油膩感，這次用來燜豬肋骨，做法簡單，效果也不錯。豬肋骨不用汆水，洗淨抹乾後煎至焦黃色才加茶水，然後燜煮前把浮泡撈走，便可以除掉肉羶味。泡過茶的茶葉，烘乾後才加油炒至脆身，再撒上糖拌勻，便可以減低茶葉的苦澀味，跟茶香骨一起吃口感更豐富，即看如何製作茶香骨～ 更多
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