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韓國烹飪比賽節目《黑白大廚》引起不少話題,其中最暢銷的菜品、由港式點心女王鄭智善製作的麻辣奶油蝦球,近期掀起一番還原熱潮。這種點心的炸蝦球,外層包上一層切成細絲...
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本地牛丼品牌面世喇!人氣熱狗專門店今次踩過界,選址旺角開牛丼專門店,餐廳佔地兩層,一樓主打丼飯,二樓則將於8月中旬開放做壽喜燒。定價同日本過江龍有得揮,仲營業至...
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榴槤當造季節到,尖沙咀呢間酒店嘅人氣榴槤下午茶,梗係再度登場啦!今次所用嘅烹調方法同食品款式都全面升級,仲配埋無限供應嘅榴槤雪糕同指定甜品,各位榴槤控「榴」定個...
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相信【Outdark】大家都有聽講過,但你有無真係去試過?將韓國聚餐文化帶到香港,菜式份量十足,聚會唔使怕每道唔菜唔夠分...
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餃子經濟實惠又飽肚,而且湯餃同煎餃各有風味,而家仲發展到有唔少創意口味𠻹,一齊睇吓邊款有興趣?
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3月專題:茶餐廳情懷
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適當時候都要抖抖!【Café Bar on 8 】下午茶精緻點心食住享受半山靚景! 九宮格木盒裝有鹹點...
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韓國烹飪比賽節目《黑白大廚》引起不少話題,其中最暢銷的菜品、由港式點心女王鄭智善製作的麻辣奶油蝦球,近期掀起一番還原熱潮。這種點心的炸蝦球,外層包上一層切成細絲的雲吞或春卷皮再油炸,如果用上廣東雲吞皮,炸起來會更酥脆。內餡除了蝦仁和蓮藕,亦可以加點肥豬肉丁和脢頭豬肉,令蝦球更彈牙,即看如何製作麻辣奶油蝦球。 更多
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