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近幾年,多間日本人氣拉麵進駐香港,有主打蝦湯底嘅,有主打雞白湯嘅,今次呢間就主打柚子拉麵,夠晒清新。
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OCT 19
分類: 港飲港食
關鍵字: 灣仔  /  糧尾  /  餃子  /  燒味  /  漢堡包
每逢糧尾都好不知所措,唔知食咩個荷包先唔會痛呢?今次開飯仔就嚟到灣仔,帶各位灣仔打工仔食好西之餘,又唔使怕傷害到個荷包!糧尾啫,又有咩好怕喎~
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隱世湯麵小店

相關餐廳:牛霸小麵店 ( 台灣菜 ) 及其他2間餐廳
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SEP 19
分類: 大廚招牌菜
關鍵字: 餃子  /  湯麵  /  馬鞍山  /  煎餃  /  小店
湯麵料理總係有一種神奇嘅魔力無論春夏秋冬都會好想食:冬天飲啖熱湯,成個人會即刻暖溫翻晒;夏天嘅時候,就算食到滿頭大汗,依然忍不住大口大口食。湯麵既有湯,又有粉麵...
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曾幾何時,馬鞍山人一直都活喺荒漠之中,就連開間吉野家都畀大家視為珍而重之嘅綠洲,當年仲曾有馬鞍山人揚言話要日日食吉野家。不過嚟到2019年中,「美食荒漠」之名終...
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作為城中型人聚腳點,相信 Dragon-i 提供中菜和日本菜也不算是什麼 best-kept secret,不過想不到餐廳亦走在低碳環保、綠色飲食潮流的尖端,最...
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銅鑼灣不嬲都有唔少名牌餐廳同過江龍係度站腳,畀人感覺好似得啲價位偏高嘅餐廳。唔通去到糧尾嘅打工仔,就算美食當前都要⋯忍下手?No~~銅鑼灣又唔係得貴嘢食嘅,識得...
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近排電影復仇者聯盟4上映可謂一票難求,買唔到飛?去中環區呢間新開玩味餐館復仇者餐館試吓啦。餐廳由全民造星嘅Jason張匡佑同女朋友Karen開設,但同套電影係完...
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麻辣呢家嘢,辣得刺激之餘,仲會食上癮,餐餐都想搵啲麻辣嘢食。但唔通餐餐都去打個邊爐或者食麻辣燙咩?咁又唔一定嘅。油麻地一條唔起眼嘅巷仔,開咗間主打麻辣雲吞同餃子...
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分類: 港飲港食
關鍵字: 素食  /  cafe  /  純素  /  無麩質  /  superfood
新派、西式素食文化又或者係年輕嘅素食者,唔少都偏向選擇食啲天然啲嘅素菜。中式傳統仿葷食嘅素雞、素鴨同酸齋,呢啲都比較多加工同調味,相對就無咁健康。近排就有唔少C...
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烏冬控企出嚟!烏冬就成日有得食,但要搵到間好食嘅都唔係咁易。旺角最近就新開咗間手打烏冬專門店,烏冬會用特製石鍋呈上,保證客人食到最後一啖都仲係熱辣辣,石鍋嘅熱力...
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這星期氣溫急降,吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮,只要記得一些基本原則,便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯,切記要水滾才加入米粒,剛加入時可以保持大火,滾起才收細火繼續燜煮,這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水,但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入,便可以蒸熟但又不會過老,最後澆一點油,可以令鍋邊飯焦更香脆,即看如何製作梅子排骨煲仔飯~ 更多
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