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【老老竇竇】父親節自助餐攻略
相關餐廳:
花月庭
(
多國菜
)
及其他6間餐廳
31
MAY 16
分類:
港飲港食
關鍵字:
父親節
/
自助餐
/
和牛
/
鮑魚
/
海鮮
過完母親節之後就到父親節啦,作為乖仔乖女嘅你不如提早準備!父親節大餐嘅其中一個好選擇就係去食自助餐,因為無論你爸爸係大胃王、貪新鮮定食肉獸都一定搵到佢嘅「賣飛佛...
45942
0
又到聖誕!早訂的鳥兒有buffet食!
相關餐廳:
Café Kool
(
多國菜
)
及其他7間餐廳
24
NOV 15
分類:
港飲港食
關鍵字:
聖誕
/
buffet
/
自助餐
/
x'mas
/
回本
聖誕buffet貴極都有人爭住book,遲訂的鳥兒隨時無大餐食!為咗令大家早訂早安心,小編搜集咗城中熱門自助餐,而且詳列埋回本必食菜式,想食得精明兼盡興,其實唔...
43975
0
【酒在大觀園】智利貴族
24
JUN 15
分類:
開飯專欄
/
港飲港食
關鍵字:
葡萄酒
/
wine
/
blind tasting
/
智利
/
酒在大觀園
每當朋友之間說到智利紅酒,總是覺得它地方熱透、果味過熟、酒精很重的樣子。但這都是很籠統,而且不盡正確的概念。要論這十多年來智利葡萄酒的進步與改革,恐怕寫上萬字都...
1729
0
訂檯喇!十大熱門聖誕自助餐
13
NOV 14
分類:
港飲港食
關鍵字:
自助餐
/
節日
/
滋味分享
聖誕節大日子一位難求,無事前訂位當日必定慘做炮灰。不少酒店自助餐一個多月前已接受訂座,甚至已經Fully Book,實在誇張。有見及此,以下率先搜羅城中十間人氣...
63365
0
Le
French
May品味法國五月天
相關餐廳:
會景餐廳
(
港式
)
及其他7間餐廳
15
MAY 13
分類:
港飲港食
關鍵字:
鵝肝
/
海鮮
/
薯條
/
甜品
/
紅酒
法國菜給大家的印象大概是有情調但消費高昂,總想挑紀念日才吃頓法國菜慶祝,自從香港舉行Le French May法國五月後,每逢5月就有慶祝的理由,因為不少餐廳都...
13530
0
8月份好評餐廳十強
相關餐廳:
澳洲牛奶公司
(
港式
)
及其他7間餐廳
11
SEP 12
分類:
港飲港食
關鍵字:
牛角包
/
拉麵
/
鵝肝
/
豬骨湯
/
叉燒
8月份最熱門的話題,莫過於希慎廣場開幕帶來的多間新食店,開飯會員為大家搶先做試味報告,結果兩間都有賣牛角包的食店得到最多讚賞。
16334
0
父親節勁擦海鮮自助餐
相關餐廳:
Café Kool
(
多國菜
)
及其他4間餐廳
8
JUN 11
分類:
港飲港食
關鍵字:
自助餐
港人一向對海鮮情有獨鍾,難得到酒店食自助餐可以狂縱任食,食量大的爸爸怎會不「like」呢?來到6月父親節這個大日子,多間酒店推出以海鮮作主打的自助餐,是時候...
55782
0
圓美演繹聖誕夜2010
相關餐廳:
Twyst
(
意大利菜
)
20
DEC 10
分類:
開飯動態
關鍵字:
三文魚
/
海膽
/
鵝肝
/
麵包
/
蟹肉
2010年聖誕節你怎樣過?OpenRice早前已率先與會員舉行聖誕派對,今年以「圓」為主題,Dress Code、禮物以至派對遊戲題目均圍繞圓形,務求為大家帶來...
9096
0
創新西餐體驗試食會
相關餐廳:
Pancake Colours Cafe & Bar
(
西式
)
6
JUL 10
分類:
開飯動態
關鍵字:
煎鵝肝
/
米紙卷
/
鮑魚
/
吞拿魚
/
海龍皇湯
Pancake Colours Cafe & Bar由從前小小的樓上咖啡店,發展至今成為連鎖新派西餐廳,菜式也來個大改革。早前一班開飯會員獲邀出席其試食會,品嚐...
7822
0
情人節Buffet全攻略
相關餐廳:
日航咖啡室
(
西式
)
及其他8間餐廳
25
JAN 10
分類:
港飲港食
關鍵字:
生蠔
/
波士頓龍蝦
/
西冷扒
/
燒羊架
/
壽司
如果你的另一半是位心多多的情人,情人節晚餐選擇吃中、日、意、法、泰菜都拿不定主義,不如吃最受港人歡迎的Buffet吧!雖然今年情人節適逢大年初一,但不少自助餐都...
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春季自助餐推介 香港特色大牌檔主題、「芝」味狂歡海鮮盛宴自助晚餐
灣景廳
(灣仔)
26 Feb 2024
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過完年要繼續食好啲!嚟到2、3月份自助餐推介,有東南亞主題、「芝」味海鮮主題同港式大排檔主題等,間間都好有gimmick~
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酸菜白肉鍋用的是東北酸菜,配上五花肉片,微微的酸味可以減去肉的油膩感。東北酸菜以大白菜醃製,酸味較鹹味重,要令湯底更美味,可用香料來爆炒酸菜。而烚煮五花腩時,千萬要保持小火,切勿心急,才可以保持肉質嫩滑。這個白肉鍋吃得差不多時,可以加點肉丸和凍豆腐來做個簡單的火鍋,即看如何製作酸菜白肉鍋~
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