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前五星級酒店餅廚掌舵
銅鑼灣開店創千層酥皮系列
相關餐廳:
Bread Of Life
(
多國菜
)
7
OCT 24
分類:
新店直擊
關鍵字:
銅鑼灣
/
新店
/
餅店
/
蛋撻
/
麵包店
麵包界近年競爭激烈,銅鑼灣最近又有新成員加入,由前五星級酒店首席麵包師傅主理,製作出一系列歐陸風格嘅麵包甜酥。當中有開心果千層酥皮撻、千層酥皮吐司、蜂巢狀牛角包...
2442
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本月優惠大集合
長腳蟹宴、30吋薄餅46折起
外賣自取亞洲美食8折
相關餐廳:
PizzaExpress
(
意大利菜
)
及其他44間餐廳
26
SEP 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
外賣自取
/
訂座
/
餐飲券
/
優惠
/
著數
出街食飯點先最抵?即刻跟實每月至抵優惠Book枱食飯、用抵食餐飲券堂食同外賣自取,就可以擸盡著數啦!
6350
0
葵廣2024最HIT美食!櫻花蝦濃湯粉絲、麻糬牛角包窩夫
相關餐廳:
1/2 Sweet
(
日本菜
)
及其他4間餐廳
25
SEP 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
葵廣
/
小食
/
小店
又到咗葵廣美食介紹時間,一齊睇吓2024年葵廣最受歡迎嘅美食係咩啦~
2543
0
【班戟食譜】煎班戟小實驗
應不應該落油煎?
6
SEP 24
分類:
開飯專欄
關鍵字:
Yahoo
/
專欄
/
班戟
/
甜品
最近McGriddles當道,連班戟也開始受到重視。煎班戟看似簡單,但其實小小的技巧已經有很大分別,例如在煎的時候,到底要不要加油呢?實測之下,粉漿不加油受熱會...
1256
0
歪歪實試!特別牛肉部位火鍋套餐
快閃優惠全日買一送一
相關餐廳:
616牛肉火鍋專門店
(
港式
)
及其他10間餐廳
5
SEP 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
火鍋
/
牛肉
/
套餐
/
優惠
大家打邊爐通常食咩先呢?歪歪就話會淥牛肉先,皆因貪佢快熟。今次去嘅火鍋店主打刁鑽牛肉部位,而全線11間分店都有供應嘅「616特選勁量火鍋套餐」,OpenRice...
2241
0
人氣Vission
Bakery副線!實測中環全新邪惡美式蛋糕店
相關餐廳:
Vission Nine
(
西式
)
3
SEP 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
中環
/
蛋糕店
/
甜品
/
烘焙店
/
開心果
每次經過中環嘅大街小巷,總會發現一啲可愛又有新鮮感嘅小店。最近乘坐中環往半山嘅扶手電梯路上,發現一間全新蛋糕店,以透明長形蛋糕櫃吸引唔少途人留步打卡,究竟係咩來...
4375
0
【蛋包飯食譜】日本大熱蒲公英蛋包飯
近百年老店師傅親授拋蛋秘方
30
AUG 24
分類:
開飯專欄
關鍵字:
Yahoo
/
專欄
/
食譜
/
蛋包飯
/
炒飯
香港人鍾情於日本雞蛋,有色澤而且味濃,而日本菜式多選用雞蛋製作,尤其是日本蛋經過加工殺菌消毒,生吃或半熟吃都可以。早前,日本養雞協會特別邀請在日本有超過90年歷...
1366
0
【2024中秋】中秋節晚餐+盆菜精選
相關餐廳:
萬豪金殿
(
粵菜 (廣東)
)
及其他5間餐廳
28
AUG 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
中秋
/
盆菜
/
晚飯
中秋節好快就到喇,仲未諗去邊度做節嘅就睇吓以下介紹,鍾意出街食同留喺家中食盆菜都得~
3717
0
【2024中秋】特色月餅口味逐一數
法式焦糖冰皮月餅、抹茶茅台酒心月餅
相關餐廳:
夏宮
(
粵菜 (廣東)
)
及其他133間餐廳
22
AUG 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
中秋節
/
月餅
/
禮盒
中秋仲有一個月左右就到喇,仍然心思思唔知買邊間月餅?不如睇吓今期介紹嘅特色口味月餅,試吓新意思都唔錯呀~
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0
【專訪】自創拉絲麻糬冰
炒冰復刻童年味道
相關餐廳:
氷舍
(
港式
)
20
AUG 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
刨冰
/
炒冰
/
銅鑼灣
/
甜品
/
糖水店
大家小時候有否吃過港式糖水店的綿綿冰或「粗嚡」冰底的台式刨冰呢?在坊間供應著大同小異的新派冰品路上,這位冰店老闆選擇復刻你我小時候吃過的味道,把自己的兩大心頭好...
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【班戟食譜】煎班戟小實驗 應不應該落油煎?
06 Sep 2024
1256
0
最近McGriddles當道,連班戟也開始受到重視。煎班戟看似簡單,但其實小小的技巧已經有很大分別,例如在煎的時候,到底要不要加油呢?實測之下,粉漿不加油受熱會更均勻,煎出來的色澤平均而且更光滑;如果抹上少許油,油的溫度會令粉漿起小泡泡,上色時便會有像白孔的感覺。無論加油與否,煎的時候切記要看到表面有泡泡才可以翻轉,色澤最為好看,即看煎班戟小實驗。
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無論喺屋企定Office都要長備零食嘅各位零食控,想知有咩新出零食,同時又怕中伏?2023年開飯仔繼續幫大家行勻便利店、超巿、零食店、啤酒舖等,第一時間開箱試食!
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