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電影裡面嘅大埔非常迷幻,而事實上大埔係一個非常有人情味,而且仲有唔少街坊小店嘅地區。就算趕Project趕到凌晨,仲有唔少宵夜好去處!就算唔係大埔友,都想飛小巴...
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台灣呢個地方,可能大家都已經去過好多次。每次去,都係以食為主。不過,夜巿、掃街小食食得多,老店又有冇試過?呢幾間餐廳,大部分都有幾十年歷史㗎喇,下次唔一定要食蚵...
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香港人鐘意去台灣Relax一下,話唔埋去台北嘅次數仲多過去長洲,但每次都係去文青Cafe同夜市,有無真正品嘗過台灣菜嘅真味?珍珠奶茶、蚵仔煎、鹽酥雞之外,台灣菜...
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夏日炎炎,相信大家唔係行入商場嘆冷氣,就係迫不及待買杯凍飲或者雪糕.....不過,消暑其實仲有另一個方法,就係食辣嘢嚟以毒攻毒!東京新宿即將展開激辛美食祭,一站...
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一連五日嘅美食博覽今日開鑼,入場除咗可以掃盡中港台日韓等唔同地方嘅美食之外,亦有唔少即場炮製嘅美食飲品,可以畀大家先醫好肚,叉足電再行再掃貨!
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之前同大家介紹過美食博覽嘅1蚊攻略,今次就同大家睇下啲必行攤位啦,買唔到1蚊貨,至少都執返啲精選貨吖。
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呢兩個星期最多人談論嘅活動相信係以色情、暴力、黑色幽默風格見稱嘅西班牙畫家Joan Cornellà喺北角嘅畫展,如果你有睇報導都知道預售門票一早賣晒...
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星期六日終於唔洗返工嘅話,就係約親朋好友去飯局,同另一半撐枱腳,或者自私食一個人慢慢Hea嘅時候。不過香港餐廳咁多間,唔想「中伏」嘅話,不如參考一下新鮮出爐嘅優...
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開飯熱店大賞2016頒獎禮喺噚日圓滿結束,恭喜晒一眾得獎嘅餐廳。要喺芸芸咁多嘅餐廳裡面脫穎而出,一啲都唔容易。難得飲食界嘅人材濟濟一堂,開飯仔當然唔會放過呢個偷...
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相信大家讀書嗰陣,都遇過一啲同學仔年年都考頭幾名,學期頒獎禮都俾佢哋玩哂。點知原來餐廳,都有啲咁嘅「同學」架喎!望一望今年嘅入圍名單,為食貓捏指一數,發覺唔少係...
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港島南區最大新地標商場已經全面試業,佔地超過 51萬平方呎,大型超市及超過35間食肆及零售美食商戶,南區又多一個美食集中地啦!一齊睇吓有咩餐廳進駐。 更多
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這星期氣溫急降,吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮,只要記得一些基本原則,便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯,切記要水滾才加入米粒,剛加入時可以保持大火,滾起才收細火繼續燜煮,這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水,但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入,便可以蒸熟但又不會過老,最後澆一點油,可以令鍋邊飯焦更香脆,即看如何製作梅子排骨煲仔飯~ 更多
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