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鍾意食麵嘅朋友!山頂廣場最近新開一間麵食專門店,由台灣富豪飯堂喆園餐廳行政總廚梁華生擔任總顧問,唔少名人都係fans嚟㗎。餐廳主打各個國家特色麵食,但以台式為主...
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近年多咗餐廳主打越南牛河,呢間就搵嚟越南華僑名廚監修。從湯底、河粉到牛肉嘅選擇都一絲不苟,唔少材料例如香料更從越南直送,希望將正宗越南風味帶到嚟香港。另一特點係...
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9月份好評餐廳十強

相關餐廳:何蘭正 ( 多國菜 ) 及其他9間餐廳
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OCT 19
9月份嘅十強名單,有8成都係第一次上榜嘅餐廳,當中有火鍋、有酒吧、有小店……能夠喺艱難時刻迎刃而上嘅,當然各自都有佢哋嘅秘技啦!
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秋高氣爽想帶埋屋企嘅毛孩出街?臨近將軍澳海傍最近就開咗間台式酒吧餐廳,半開放式設計,加上有唔少配套,絕對係一間Pet Friendly餐廳!而且供應坊間比較少見...
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想食正宗台灣家鄉味道?旺角呢間新開嘅台灣菜可以助你一解思鄉之情,餐廳由台灣人Polly主理,爸媽由外婆時代已經喺台北同基隆開魯肉飯及牛肉麵店,已經有60年歷史。...
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提到台灣美食點少得牛肉麵,最近又有一間台灣過江龍到港,呢間就主打糅合四川風味嘅麻辣牛肉麵。其他選擇都唔少,包括香港限定嘅鹽水雞、夜市熱賣炸物小食、爆餡麻糬芋泥手...
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將軍澳呢間商場最近翻新重開,裡面有成36間餐廳,唔少都係全新品牌!包括Chocolate Rain主題藝術親子餐廳,創新前「舖」後「居」概念嘅日本菜餐廳,藝人黃...
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JUN 19
同朋友聚會,食物質素固然重要,但餐廳裝修得別緻有心思,有或許望到靚景,都可以令飯局加分唔少!今次小編為大家搵個嚟3間靚景、靚裝修嘅餐廳,最啱同閨密、三五好友相約...
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各位酒迷及酒鬼們,「建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮」(CCB (Asia) Hong Kong Wine & Dine Festival)即將於10月25至28日...
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之前喺西營盤經營「請坐」嘅兩位台灣媽媽,Grace同Tracy即將喺中環開新店「吃什麼」,大家最掛住既牛肉麵、蛋餅,同各式台灣小菜小食都應有盡有!
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牛腱小炒是一道很下飯的快手小菜,但牛腱想吃起來爽脆不硬身,便要醃得好,醃至入味後,加入濕芡水拌勻,快炒時便可以保持牛腱嫩滑。炒的時候亦要大火快炒,只要炒至八成熟便可,即看如何製作牛腱小炒~ 更多
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春天除了適合吃蔥,也可吃韭菜祛陰散寒,增強脾胃之氣及益肝。這時的韭菜又嫩又甜,加上雞蛋和蜆做餡,分外鮮美。生煎盒子時,要先加水半蒸煎,直至收水時再把表皮煎脆,即看如何製作韭菜雞蛋蜆盒子~ 更多
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