正顯示第 11 至 20 篇 (共 91 篇文章))
排序:
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DEC 22
聖誕好快就到，相信唔少朋友仔都會喺屋企搞Party，趕唔切準備食物嘅，訂外賣就啱晒！繼續介紹幾間有外賣自取聖誕套餐優惠嘅餐廳畀大家，要訂就快手喇～而家OpenR...
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愈來愈多人追求健康飲食，而家喺香港地已經愈來愈多素食選擇啦，除咗餐廳仲有唔少素食咖啡店，等大家可以喺一個舒服嘅環境下享用素食。今次介紹4間素食cafe畀大家，有...
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熱愛海膽嘅話，唔好錯過銅鑼灣呢間以海膽為主題嘅摩登居酒屋「U IZAKAYA」啊！選用新鮮日本直送海膽入饌，創作出多款西日Fusion菜式，包括海膽魚子醬帶子意...
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牛油果咁有益，出街食邊度有得食？唔少餐廳都有加入牛油果菜式，不過就大部分都限於牛油果沙律，或者牛油果沙冰/奶昔，想有更多可能性？一於等鍾意周圍飲飲食食嘅電台主持...
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本地疫情嚟到第五波，再有餐廳懷疑不敵疫情而結業，當中有唔少更係開業帶起一陣風潮，一直以嚟深受街坊歡迎嘅小店。希望有一日「說了再見、約定再見，就會再見」。
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全新概念店牧羊少年與他的浮萍最近進駐尖沙咀文化中心，為進一步推廣本地文化，新店結合餐飲、酒吧、文藝三大概念於一身，不時舉辦展覽、工作坊等活動，同時提供更寬敞更舒...
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呢兩年唔少人都慣咗外賣用餐呢個模式喇，雖然疫情最近有緩和，但唔少人都唔敢鬆懈，選擇繼續安坐家中開餐。而且城中都有唔少餐廳推出外賣優惠㗎，今期介紹5間畀大家，包括...
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2022年，繼續同大家數榜。新一年開始咗一個禮拜左右，就又再次冇咗晚巿堂食。所以觀乎十強名單，主要分咗兩類餐廳，一類就係無論環境同食物都高質嘅餐廳，一類就係輕食...
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各大品牌同便利店成日都出新款零食，就算作為定期會去巡舖、入貨嘅專業零食控，都未必試得到咁多款，有時又會驚中伏而卻步。到底邊款抵買抵食，邊款伏味濃，2021年就等...
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臨近年尾，通常唔同groups嘅朋友仔都會約下出嚟，借慶祝聖誕之名食餐好嘅。飯局數量多咗，揀餐廳同埋荷包嘅煩惱都多咗。不過，作為精明嘅飯局搞手，當然就有方法揀到...
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兩餸飯近年冒起，幾乎每一區都看到它的蹤影，由地區街坊小店走到甲級商場、平價或貴價的都有。而這間藏身於中環斜路的兩餸飯店，開業近2個月，旋即成為附近打工仔的「飯堂」，皆因罕有地主打韓式兩餸飯，更以$68親民價錢供應。韓籍老闆之一身兼主廚，對烹飪充滿熱誠，每日工作超過12小時，默默努力為食客煮出韓國的味道，亦想大家可以平民價品嚐韓國菜。 更多
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13 Jan 2024
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以茶入饌，除了氣味清香，也可以解油膩感，這次用來燜豬肋骨，做法簡單，效果也不錯。豬肋骨不用汆水，洗淨抹乾後煎至焦黃色才加茶水，然後燜煮前把浮泡撈走，便可以除掉肉羶味。泡過茶的茶葉，烘乾後才加油炒至脆身，再撒上糖拌勻，便可以減低茶葉的苦澀味，跟茶香骨一起吃口感更豐富，即看如何製作茶香骨～ 更多
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