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【美食博覽2017攻略】公眾館十大必行必食
「男人的浪漫」豆腐火腩出...
17
AUG 17
分類:
港飲港食
關鍵字:
美食博覽
/
抹茶
/
雪糕
/
芝士
/
疏乎厘班戟
終於都到咗今年美食博覽嘅大日子,喺灣仔會展度集合咗25個國家同地區、1500家參展商嘅美食,喺人又多攤檔又多嘅情況下,好容易會miss咗啲特色嘢。所以,開飯仔今...
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留喺香港都食到
啱傾計嘅星馬餐廳精選
相關餐廳:
莎巴馬來西亞餐廳
(
馬來西亞菜
)
及其他5間餐廳
21
JUN 17
分類:
港飲港食
關鍵字:
新加坡菜
/
馬來西亞菜
/
喇沙
/
炒貴刁
/
肉骨茶
兩個人「撐枱腳」諗食咩菜嘅時候,如果怕特色外國菜食唔慣,其實東南亞除咗香港人食開嘅泰國菜同台灣菜之外,馬來西亞菜同新加坡菜都係好選擇。去到以下餐廳,唔單止唔洗飛...
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夏日火鍋新口味!四國湯底+火焰醉牛(有片)
相關餐廳:
酒鍋
(
粵菜 (廣東)
)
及其他1間餐廳
16
MAY 17
分類:
港飲港食
關鍵字:
火鍋
/
打邊爐
/
肉骨茶
/
安格斯牛頸脊
呢間尖沙咀同銅鑼灣都有分店嘅新派火鍋餐廳最近推出夏日限定「四國豐味」四格火鍋,之後亦會有啱哂父親節嘅「火焰醉牛魔」,加埋特色配料就更加滿足。
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熊本食材餐廳
水都係熊本直送!
相關餐廳:
割烹 櫓杏
(
日本菜
)
11
APR 17
分類:
港飲港食
關鍵字:
尖沙咀
/
日本菜
/
熊本
/
鍋物
熊本唔單止係Kumamon嘅故鄉,仲係好多靚食材嘅產地!尖沙咀新餐廳割烹櫓杏,就係以熊本為主題,九成食材都係來自熊本,當地有黑毛和牛、肥後六華豚、各式海產、燒酌...
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【新店直擊】鰂魚涌新開美食廣場
集10國嘢食於9間餐廳
相關餐廳:
台灣麵
(
台灣菜
)
及其他9間餐廳
24
JUN 16
分類:
港飲港食
關鍵字:
鰂魚涌
/
鰻魚
/
喇沙
/
蛋包飯
/
韓國
鰂魚涌返工嘅打工仔,以後lunch廚又多咗個選擇喇。大家都知鰂魚涌最多就係細細間細細間嘅小店,雖然係好值得支持,但實際需要都好重要,有時等位真係等好耐都未有得食...
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【滋味遊Bookmark】新加坡平民美食懶人包
22
JUN 16
分類:
向世界開飯
/
開飯動態
關鍵字:
新加坡
/
肉骨茶
/
海南雞飯
/
炒粿條
七一假期就到,難得嘅Long Weekend唔想喺屋企百無聊賴咁過,不如飛一轉去近近地嘅新加坡嚟個增肥、唔係、係美食之旅至啱!新加坡有唔少平民美食藏身係各大熟食...
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【手信巡禮】新加坡必買手信推介
10
JUN 16
分類:
向世界開飯
關鍵字:
新加坡
/
手信
/
肉乾
/
班蘭蛋糕
/
榴槤
年中未有長假但又心思思想去旅行嘅話,去新加坡嚟個美食之旅都係個唔錯嘅選擇。自己食完美食當然都要買返幾款好味手信比親朋好友,第一次去新加坡唔知有咩手信好買?開飯仔...
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4月份好評餐廳十強
相關餐廳:
金船長餐廳
(
意大利菜
)
及其他9間餐廳
6
MAY 16
分類:
港飲港食
關鍵字:
排行榜
/
甜品
/
紫薯
/
抹茶
/
芝士
你哋上個月去咗邊啲餐廳食飯呀?呢10間Top 10有冇去過先?睇返4月份嘅十強榜,有三分一都係甜品嘅世界,睇嚟世人已經唔能夠否認香港人好好好鍾意食甜品嘅事實。另...
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假期外遊搵食Guide(新加坡篇)
13
MAY 15
分類:
港飲港食
關鍵字:
肉骨茶
/
叻沙
/
海南雞飯
/
咖央多
/
滋味分享
距離香港只有三個多小時飛機的新加坡,近年落力發展旅遊業,越來越多景點,一個聖淘沙也夠你玩兩、三天,但解決三餐真的只在遊客區的Food Court嗎?新加坡其實亦...
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3月份好評餐廳十強
相關餐廳:
Hungry Korean
(
韓國菜
)
及其他9間餐廳
22
APR 14
分類:
港飲港食
關鍵字:
綠茶
/
拉麵
/
咖啡
/
甜品
/
窩夫
三月份輪到café抬頭,除了首度打入十強的大坑小店和台灣過江龍分店之外,另一大熱本地薑café 品牌亦重新歸隊!新上榜還有sell健康的東南...
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(灣仔)
22 Apr 2024
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【煲仔飯食譜】梅子排骨煲仔飯 按步就班燒出飯焦
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這星期氣溫急降,吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮,只要記得一些基本原則,便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯,切記要水滾才加入米粒,剛加入時可以保持大火,滾起才收細火繼續燜煮,這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水,但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入,便可以蒸熟但又不會過老,最後澆一點油,可以令鍋邊飯焦更香脆,即看如何製作梅子排骨煲仔飯~
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