香港 | 繁
語言
繁
简
Eng
其他地區
香港
澳門
大灣區
台灣
日本
泰國
新加坡
記住我的選擇
寫食評
登入/登記
更新餐廳資料
商戶專區
筍工
餐廳
自助餐
火鍋
新餐廳
優惠券
餐廳排行榜
飲食誌
生活誌
飲食誌
開飯頭條
放閃為食團
抖一抖 台灣Let's Go!
食得知味
我有我態度
食譜
識食台
進階搜尋
首頁
>
情報
>
最新文章
正顯示第
71
至
74
篇 (共
74
篇文章))
排序:
最新刊登
最新刊登
點擊率
篩選條件
暑假自助餐最後召集
相關餐廳:
Café Kool
(
多國菜
)
及其他7間餐廳
11
AUG 11
分類:
港飲港食
關鍵字:
螃蟹
/
龍蝦
/
海鮮
/
鮑魚
/
帶子
天氣悶熱得叫人沒胃口,不如大啖清爽的海鮮菜式,以及香口惹味的亞洲美食刺激你的味蕾吧!暑假期間多間自助餐主打當造的螃蟹海鮮和亞洲各國美食,部份供應期至8月底,想品...
89261
0
4月份好評餐廳十強
相關餐廳:
翠玉軒
(
粵菜 (廣東)
)
及其他9間餐廳
5
MAY 10
分類:
港飲港食
關鍵字:
海南雞飯
/
肉骨茶
/
乳酪
/
小籠包
/
素餃
4月份除了眾多人氣甜品店繼續受食家追捧,開在後巷天井的新店文華雞飯被眼利的食家發掘出來,並迅即成為OpenRice大熱食店,憑嫩滑的海南雞俘虜食家的歡心。而新派...
34648
1
久違了的聚會
利景酒店自助餐
相關餐廳:
逸亭餐廳
(
西式
)
23
OCT 07
分類:
開飯動態
關鍵字:
開飯聚會
/
會員動態
OpenRice對上一次的聚會已是五個月前的事,久違了的網友,早前於灣仔再次聚首。是次得到利景酒店的贊助,40人一起享用海鮮自助餐,雖然食物選擇不算很多,但最重...
51898
0
獨門咖喱
稱霸食林
相關餐廳:
咖喱星(Closed)
(
印度菜
)
16
DEC 99
敢問各位看官有冇食過「瑩光咖喱」?即係層油厚到反光、咖喱汁唔知溝了甚麼黃色那種呢,我在大學時就食過唔少喇。而且傳聞逢咖喱食品都係因為食物隔夜賣唔出先用來煮咖喱辟...
2210
0
«
1
...
6
7
8
文章搜尋
識食攻略 (188)
澳門味道 (37)
著數速遞 (2)
開飯動態 (225)
向世界開飯 (327)
更多
港飲港食 (4678)
環保飲食 (1)
旅人談食 (1)
開飯教煮 (1)
全民着綠 (1)
開飯專欄 (1368)
餐廳專訊 (64)
大廚招牌菜 (107)
滋味分享 (5)
開飯聚會 (7)
新店直擊 (11)
年份
搜尋
OpenRice
推介文章
本月優惠大集合 外賣自取指定食品、茶飲$28 片皮鴨24折
陶源酒家
(灣仔)
22 Apr 2024
4965
0
出街食飯點先最抵?即刻跟實每月至抵優惠 Book 枱食飯、用抵食餐飲券堂食/外賣自取,就可以擸盡著數啦!
更多
過去熱門文章
【湯煲食譜】無花果浸滑雞 肉質嫩滑要咁做
02 Jan 2024
603
0
用無花果、甘筍和雞件煲湯,味道很甜,但雞肉卻會變老,這次反轉主客角色,利用無花果和甘筍煲水去浸雞做湯煲,出來的效果非常清鮮,雞肉又嫩滑。要把雞件浸得嫩滑,醃肉的時候一定要順序下粟粉和油;下鍋時,則不要即時攪拌雞件,湯滾起後收細火再蓋上蓋浸熟,雞肉便會超嫩滑,而且湯水也有濃厚的鮮味。甘筍和無花果水這個組合,也可以用來做打邊爐湯底,清潤之餘,還把肉味烘托得更佳,即看如何製作無花果浸滑雞~
更多
Top