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【牛肉食譜】溫和版金湯酸辣肥牛
用呢種辣椒代替酸菜
2
JUN 23
分類:
開飯專欄
關鍵字:
Yahoo
/
專欄
/
食譜
/
四川菜
酸辣煮魚或肥牛開胃惹味,若用酸菜和辣椒煮的話,味道比較強烈,如果喜歡微微的酸辣口味,可以試試用泡椒。泡椒經過發酵,辣中帶微酸,只需兩三粒已經夠味,加上番瓜的天然...
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5大熱門蛋包飯
東京老字號蒲燒鰻魚版、茶記地道咖喱版
相關餐廳:
貓之眼
(
日本菜
)
及其他4間餐廳
29
MAY 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
日本菜
/
韓國菜
/
蛋包飯
滑溜香濃嘅雞蛋配上惹味嘅醬汁同白飯,簡直就係最和諧嘅配搭。蛋包飯可以話係日本其中一樣具代表性嘅美食之一,喺香港除咗可以食到日式餐廳嘅正宗口味,仲有唔少fusio...
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0
蛋料理主題餐廳推介
流心蛋包飯、超厚玉子燒
相關餐廳:
蛋哥
(
港式
)
及其他7間餐廳
11
APR 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
蛋
/
蛋料理
/
港式
/
油麻地
/
觀塘
雞蛋好有營養價值,而且煮法千變萬化又好味,仲特別受健身朋友仔歡迎添!今期介紹幾間以雞蛋作主題嘅餐廳畀大家,有連鎖人氣專門店同小店等,bookmark低搵時間去試...
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本月優惠大集合
$1牛胸花/午巿點心放題45折
相關餐廳:
味千拉麵
(
日本菜
)
及其他50間餐廳
18
JAN 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
訂座
/
外賣自取
/
餐飲券
/
優惠
/
著數
出街食飯點先最抵?即刻跟實每月至抵優惠book枱食飯或外賣自取,就可以擸盡著數啦!
19298
0
開飯情報
1月號
9
JAN 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
專訪
/
著數
/
新店
/
自助餐
本月專題:傳統賀年食品
5514
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4大創意煲仔飯!日式鰻魚煲仔飯、火焰玫瑰肥牛煲仔飯
相關餐廳:
榮記茶餐室
(
港式
)
及其他3間餐廳
5
JAN 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
煲仔飯
/
飯焦
/
港式
天氣凍,煲仔飯都係其中一樣冬天必食之選!如果食傳統款嘅煲仔飯食到悶悶地,今期介紹4間有供應創意煲仔飯嘅餐廳畀大家,話唔定有驚喜呢~
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11月份好評餐廳十強
相關餐廳:
髀魔-雞髀第一店
(
港式
)
及其他9間餐廳
9
DEC 22
分類:
港飲港食
關鍵字:
十強
/
十強名單
/
報榜
/
銅鑼灣
/
太子
11月嘅十強榜內,有8間餐廳都係第1次上榜呢。當中不乏各區Cafe小店,近半更係設有唔少打卡位,輕輕鬆鬆就可影到張靚相。
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烤魚關注組5大推介!$70起嘆正宗川味熱爐烤魚
相關餐廳:
巴辣仔冒菜火鍋
(
川菜 (四川)
)
及其他14間餐廳
5
DEC 22
分類:
港飲港食
關鍵字:
烤魚
/
川菜
/
旺角
/
元朗
/
尖沙咀
冬天除咗打邊爐之外,對鍾意海鮮嘅朋友嚟講食烤魚都係個暖身嘅好選擇。開飯仔今次就精選其中五間喺網上烤魚關注組得到好評嘅烤魚店,唔少都有推出優惠套餐或者一人餐,最平...
16703
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5間港式火鍋放題店推介
無限時任食/澎湃海鮮拼盤/復古裝修
相關餐廳:
火水爐冰室火鍋
(
港式
)
及其他8間餐廳
7
NOV 22
分類:
港飲港食
關鍵字:
火鍋
/
打邊爐
/
放題
/
任食
又到攞正牌打邊爐嘅季節!一班人想食得盡興首選當然係放題,今次開飯仔就幫大家精選五間特色港式火鍋放題餐廳,包括無限時任食食足一晚嘅高CP值之選,或者八十年代復古裝...
76189
0
10月份好評餐廳十強
相關餐廳:
野川拉麵の深燒食堂
(
日本菜
)
及其他9間餐廳
4
NOV 22
分類:
港飲港食
關鍵字:
十強
/
十強名單
/
報榜
/
旺角
/
觀塘
嚟到10月嘅十強榜,繼續有好多新餐廳上榜,證明大家都係鍾意周圍發掘好西食。呢啲餐廳大部分都有個共通點,就係靚景或靚裝修,食物亦有新意。
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【識食攻略】地道特色雞煲 太子美食新選擇
亞南雞煲
(太子)
26 Jul 2024
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推介【亞南雞煲】,位於太子站附近。招牌惹味麻辣亞南鮮雞煲麻辣程度可供選擇,加湯後配合手切肥牛同多款新鮮配料打邊爐食得過癮。其他特色小食例如,脆皮牛腩 、口水雞、麻辣豬耳、北京小黃瓜、麻辣牛展、香脆墨魚丸等口感豐富又開胃,深受食客歡迎,值得一試!立即搶購:雞煲專門店現金券更多熱賣推介:https://bit.ly/2Y
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【煲仔飯食譜】梅子排骨煲仔飯 按步就班燒出飯焦
20 Jan 2024
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這星期氣溫急降,吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮,只要記得一些基本原則,便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯,切記要水滾才加入米粒,剛加入時可以保持大火,滾起才收細火繼續燜煮,這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水,但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入,便可以蒸熟但又不會過老,最後澆一點油,可以令鍋邊飯焦更香脆,即看如何製作梅子排骨煲仔飯~
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