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龍年就快到,又到咗一年一度不停食糕點嘅日子啦~既然係咁,不妨早啲買嚟食,有優惠之餘重可以早啲享受,用嚟送禮又得!
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同好友聚會可以談心之餘,試埋新店自然更加滿足。開飯仔每個月會搜羅各區特色新餐廳,齊齊緊貼潮流打卡嘆美食!12月就有特色主題Fine Dining、居酒屋等,即睇...
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出街食飯點先最抵?即刻跟實每月至抵優惠 Book 枱食飯、用抵食餐飲券堂食/外賣自取,就可以擸盡著數啦!
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天氣清涼,吃煲仔飯就最合時。除了基本的臘腸煲仔飯,用海味乾貨來做煲仔飯也香氣撲鼻,例如方便處理的花蛤乾。先爆香少許五花腩,再加入冬菇、沖菜、花蛤乾等食材炒一會才...
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外賣自取服務令開餐變得更加方便,預先落定單,夾啱自己開餐時間去拎外賣就得,等待嘅時間都慳返。而家愈嚟愈多餐廳都有提供呢個服務啦,所以呢個組別嘅競爭都幾激烈㗎。今...
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一年一度的農曆新年就快到,相信大家已經預備好各式各樣的賀年糕點,與親戚相聚過節。不想過完新年重幾磅的話,大家可參考以下各款糕點的卡路里,以及我為大家準備的新春k...
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各大品牌同便利店成日都出新款零食,就算作為定期會去巡舖、入貨嘅專業零食控,都未必試得到咁多款,有時又會驚中伏而卻步。到底邊款抵買抵食,邊款伏味濃,2022年就等...
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鑊氣小炒呢家嘢,唔係話咁易就可以喺屋企煮到(說穿了係唔想自己煮),好在出街食飯選擇好多,想食港式小菜都唔一定要去傳統酒家,搵間小菜館都OK~今次介紹5間小菜館畀...
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講到亞洲美食真係多到數都數唔晒~今期繼續介紹多間亞洲美食畀大家,有三間都係香港人最愛嘅日本菜、新加坡人氣過江龍及主打炸雞髀嘅港式小食,一於買返屋企慢慢嘆!
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用芋頭做焗飯香噴噴,如果想香上加香,可以配冷天另一美味來源臘腸,佐以蝦乾和冬菇,簡單下生抽調味已經非常美味。在爆炒臘腸和蝦乾時,不妨灒一點玫瑰露,可以提升臘味香氣。炸芋頭留部分最後才加入飯中,既可以保持口感,米飯又會有綿香的芋頭融合在一起,雙重滋味,即看如何製作芋頭臘腸焗飯: 更多
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以茶入饌,除了氣味清香,也可以解油膩感,這次用來燜豬肋骨,做法簡單,效果也不錯。豬肋骨不用汆水,洗淨抹乾後煎至焦黃色才加茶水,然後燜煮前把浮泡撈走,便可以除掉肉羶味。泡過茶的茶葉,烘乾後才加油炒至脆身,再撒上糖拌勻,便可以減低茶葉的苦澀味,跟茶香骨一起吃口感更豐富,即看如何製作茶香骨~ 更多
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