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去得主題樂園,梗係要玩足全日先夠本!期間要醫肚嘅話,可以睇吓今年新出嘅餐甜邊款啱你~
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薯仔這種簡單卻幾乎萬能的食材,不論燜煮或油炸都好吃,但原來把薯仔蒸好再煎至表面焦脆如鍋巴,另有一番風味。煎的時候不要太快把薯仔反轉,待煎至表面脆焦定型才煎另一面...
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這兩天又稍為轉冷,又是適合吃熱辣辣的煲仔飯的時候,如果來一鍋豉香白鱔煲仔飯就更加吸引。其實處理白鱔比預期簡單,只要請魚販幫忙便可,煲飯前把白鱔先煎至八成熟,然後...
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出街食飯點先最抵?即刻跟實每月至抵優惠 Book 枱食飯、用抵食餐飲券堂食/外賣自取,就可以擸盡著數啦!
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過完年要繼續食好啲!嚟到2、3月份自助餐推介,有東南亞主題、「芝」味海鮮主題同港式大排檔主題等,間間都好有gimmick~
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避風塘炒蟹去邊度食好?推介【喜記避風塘炒辣蟹 】,海鮮中菜館驚喜連連!套餐有多款海鮮小炒,惹味又吸引…
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一班朋友想一邊聚餐一邊暢聊,但又怕餐廳太早收?川式串燒小店【川味香】由中午開至深宵,啱曬知己聚一聚!...
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西餐都有放題?推介西式咖啡店【Urban Roasted Resort】,西餐由主菜、小食、到雞尾酒同甜品都任食任飲...
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2024年又就嚟到喇!新一年第一日當然要食好啲慰勞上年辛苦嘅自己,同埋好好咁迎接新一年啦~以下有幾間brunch推介畀大家,有特色菜同好chill嘅靚景餐廳都有...
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除了蓮子和蓮藕,用蓮葉(荷葉)來煲湯或蒸餸也會帶有一陣清香,亦是蒸蝦的最佳配搭;而用粉皮取代粉絲一樣吸汁,入味之餘口感也很爽滑,是另一種風味啊。用來蒸蝦的蒜蓉先調製會更顯風味:用滾油的餘溫慢慢炸香,再加入調味料便成為萬用蒜蓉醬,用作炒菜、炒肉一流,即看如何製作荷葉蒜蓉蒸蝦粉皮。 更多
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燒物之中,燒雞翼是人氣款式之一,但如果想燒出跟平日不同的雞翼,可以試試這個配方。在燒好雞翼後不塗蜜糖,灑上紅糖,並跟菠蘿同燒會更加香,即看如何製作香燒菠蘿雞翼~ 更多
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