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大家生日前後會有唔少飯局,同朋友仔大吃大喝,享用唔同菜餚慶祝,但記得用埋生日優惠呀!開飯仔搜羅全港嘅生日優惠,今次整合咗12月生日優惠,部分優惠重橫跨幾個月份,...
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晚市返嚟梗係要約朋友gathering!講到聚會食咩,日式燒肉都係其中一個好選擇,一邊食燒肉飲返杯一邊傾偈,簡直係人生一大享受~但日式燒肉選擇咁多,今期一於介紹...
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呢排好多做放題同任食嘅餐廳啊,日本燒肉放題嘅代表有元朗呢間新開嘅餐廳,主要供應嚟自澳洲、美國同日本嘅和牛,其中澳洲樂天L’grow和牛更係首次引入香港添呀!喺冇...
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今時今日嘅香港,樣樣嘢都貴,連麵包都要成$10個,拎住$20可以食到啲乜?
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近年麻辣火鍋店越開越多,最新呢間嚟自台北,係台灣川式麻辣火鍋創始之一。香港店沿用台灣創辦人嘅秘方,用多款藥材同香料熬製,打邊爐之前記得飲返碗試下個原味先。配料更...
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法國頂級朱古力品牌Jean-Paul Hévin Chocolatier重新登陸香港!奪獎無數嘅法國朱古力大師Jean-Paul Hévin,師承名廚Joël...
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身為牛魔王,最重要嘅任務係咩?梗係周圍搵靚牛食啦~ 話說九龍城最近新開咗間舖,係全港首間主打薩摩和牛嘅高級食材店,有多款和牛凍肉選擇不在話下,仲有熟食區,可以食...
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鍾意食和牛嘅朋友有福了,日本薩摩和牛名店Beefar’s已經喺尖沙咀開業!呢間燒肉店喺大阪及鹿兒島有7間分店,專門引入鹿兒島薩摩和牛,全部達A4級或以上,而鹿兒...
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酸菜白肉鍋用的是東北酸菜,配上五花肉片,微微的酸味可以減去肉的油膩感。東北酸菜以大白菜醃製,酸味較鹹味重,要令湯底更美味,可用香料來爆炒酸菜。而烚煮五花腩時,千萬要保持小火,切勿心急,才可以保持肉質嫩滑。這個白肉鍋吃得差不多時,可以加點肉丸和凍豆腐來做個簡單的火鍋,即看如何製作酸菜白肉鍋~ 更多
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