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晚市重開,最近好多人都即刻約朋友gathering出街食!但唔少人仍然唔敢鬆懈,堅持於家中用餐先安心,但餐餐自己煮都煮到悶,有時買外賣都係唔錯嘅選擇。今期有以堅...
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晚市開返,相信大家陸續約朋友食飯聚一聚。開飯仔提提你,而家食飯可以同時贏獎品嘅機會嚟喇,只要去指定餐廳用膳,就可以參加「密密食.密密賞」遊戲,有機會贏取Appl...
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一出爐就陣陣牛油香,外皮呈金黃色,入口香脆內裡濕潤,配埋奶油同果醬食真係無得輸!鍾意食糕餅嘅朋友一睇就知係形容緊Scone喇!英式鬆餅係英國下午茶文化最具代表性...
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JAN 22
分類: 港飲港食
關鍵字: 米芝蓮  /  香港  /  澳門  /  2022
2022年港澳米芝蓮指南現已公佈!第14版《香港澳門米芝蓮指南》新上榜星級餐廳共有11間,分別為二星有2間、即一星有9間餐廳新上榜或獲得晉升,必比登推介則有7間...
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相信呢一兩年,好多人都好掛住去日本旅行嘅感覺,成日都要喺香港尋找「偽日本遊」嘅活動。最近喺堅尼地城有個新興嘅打卡熱點「八一蔵」,一站集結爐端燒、和洋餐廳、大阪人...
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今年繼續有唔少新咖啡店同Cafe開張,從深水埗開設逐漸到唔同地區都有新店,連離島都多咗選擇,對啡迷嚟講絕對係好事。而且風格多元化,朝啡晚酒形式變得常見,同場唔單...
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薄餅係唔少人嘅comfort food,薄餅店亦開至成行成巿,不過要搵有質素,仲要手工製嘅薄餅,都唔容易。今次介紹嘅兩間薄餅店,一間係有多年歷史嘅專門店,一間係...
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DEC 21
終於到咗可以食煲仔飯嘅日子喇!一打開煲蓋係滿滿嘅飯焦香,真係見到都流晒口水。今次介紹十間畀大家,有多年歷史嘅傳統名店,亦有唔少創新fusion系列,總有一間啱你...
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熱咗咁耐,最近天氣終於開始轉涼,揀返間潮式打冷店,坐喺戶外邊食邊同朋友吹水,別有一番風味。今次精選咗8間打冷店畀大家,有唔少都係歷史悠久嘅老店或者儲落好多街坊熟...
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今時今日想搵好嘢食,已經唔係淨係得油尖旺及銅鑼灣等地區㗎喇。近年其實愈來愈多地區彈起,好似港島區西環一帶咁,環境較市區寧靜交通又方便,吸引唔少餐廳同小店進駐!今...
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海皇粉絲煲表面的主角是蝦,但懂吃的朋友都會把焦點放在粉絲上,皆因粉絲吸收了所有食材的精華。若想湯底更鮮味,最好用蝦熬煮湯底,但如果蝦的數量不多,不妨試試加入小蝦乾作助力,蝦乾的香氣和新鮮蝦加起來便是雙重美味。用蝦湯浸粉絲時,先等湯稍為放涼才加入粉絲,以免粉絲會過軟,即看如何製作海皇煮粉絲~ 更多
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