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DEC 23
說起泰國菜大家可以會先想起九龍城，還有冬陰功、炒金邊粉……今年年中，卻有一位泰國華僑，為了將更多不同的地道泰式街頭小食帶到香港，選擇在黃埔開「Thai Hung...
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12 Mar 2024
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春天除了適合吃蔥，也可吃韭菜祛陰散寒，增強脾胃之氣及益肝。這時的韭菜又嫩又甜，加上雞蛋和蜆做餡，分外鮮美。生煎盒子時，要先加水半蒸煎，直至收水時再把表皮煎脆，即看如何製作韭菜雞蛋蜆盒子～ 更多
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