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DEC 24
分類: 港飲港食
關鍵字: 平價  /  餐廳  /  中環  /  上環
而家成日都話百物騰貴,一眾上班族搵錢之餘仲要捱貴飯,開飯仔就搜羅各區嘅平價飯堂畀大家,食得飽仲可以錫住個銀包,首先睇吓出名貴嘅中上環區先啦~
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「秋風起,食臘味,三蛇肥」,又到吃蛇羹的旺季了。位於深水埗和旺角的這間開業超過半世紀的蛇舖老字號,時至今日傳承至第二代,依然沿用古法方式炮製真材實料蛇羹,高峰期...
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香港嘅艇仔粉幾乎絕跡,自政府停止辦發水上小販牌照後,全港至今只剩低2艘粉艇,而其中一艘就係出沒喺香港仔同鴨脷洲水域交界嘅「流記艇仔粉」。最近粉艇傳出好消息,負責...
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雖然現在天氣仍然有點熱,但已經入秋,又是想念糖炒栗子的季節。糖炒栗子的車仔檔越來越少,不如試試自己在家炒栗子。把栗子先烚至半熟,再跟大米一起炒,讓熱力更均勻;然...
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潮式滷水以多種香料藥材製作,多以滷水鵝為主角,味道香醇,絕對係一道功夫菜。喺香港地每一間都各有特色,有歷史舊店亦有年輕人主理,一齊睇吓邊間啱心水!
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夏天嘅雪櫃,一定有雪糕嘅蹤影,咁今年有咩新品或復刻版唔可以錯過?即睇呢個check list幫唔幫到你啦~
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中秋仲有一個月左右就到喇,仍然心思思唔知買邊間月餅?不如睇吓今期介紹嘅特色口味月餅,試吓新意思都唔錯呀~
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8月專題:港日刨冰變奏曲
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生醃的醉海鮮未必人人敢吃,但把海鮮烚熟再浸泡醉酒汁,其實有同樣風味。加入話梅和陳皮的花雕醉酒汁,滲有陣陣獨特香氣;在浸泡時加上幾粒新鮮小柑桔,更可增添清新果香,...
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「一盅兩件」一向深受香港人歡迎,一齊睇吓有咩最update嘅點心放題餐廳~有酒店級,亦有平民啲嘅連鎖酒樓,豐儉由人。
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