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【品酒有問】不紅不白的桃紅酒？

MAY 16

分類: 開飯專欄 / 港飲港食

關鍵字: 品酒有問 / 專欄 / 葡萄酒 / 玫瑰酒 / 桃紅酒

問：桃紅酒，玫瑰酒－是不是紅酒溝白酒？答：要解答這個問題，我們要先弄清楚葡萄酒的顏色是怎麼來的。其實無論是黑葡萄還是白葡萄，它們的汁液都是澄清透明的。...

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【Pinkoi好設計好生活】台灣直送！5 大必搶免運費美食福袋

MAR 16

分類: 開飯專欄 / 港飲港食

關鍵字: Pinkoi / 專欄 / 台灣 / 手工蛋卷 / 福袋

是不是總覺得隔離飯香，經常都心癢癢想飛一趟台灣，就是為了當地的美味小吃？Pinkoi 與 24 個人氣台灣品牌推出港澳限定的美食福袋，兼且運費全免，最高慳近 H...

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【酒在大觀園】新正頭，飲好酒 (二) 匈牙利的世界酒皇

FEB 16

分類: 開飯專欄 / 港飲港食

關鍵字: 酒在大觀園 / 葡萄酒 / 匈牙利 / 甜酒 / 專欄

上次跟大家介紹南非的Vin de constance，今次繼續是甜酒的世界。法國波爾多葡萄酒早在中世紀就已被歐洲貴族所重視，不過其甜白Sauternes都只約1...

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【國際新食力】東京新手信禮物店 12款新朱古力禮盒任買

DEC 15

分類: 向世界開飯

關鍵字: 手信 / DARS / 朱古力

每次去旅行最煩就係要買手信比人，無論姨媽姑姐或者隔離部門阿邊個都好，知道你去旅行一定會口多講句「記得買手信比我」。如果去東京嘅話就可以去DARS喺表參道嘅期間限...

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季節限定日本栗子之秋

AUG 15

分類: 港飲港食

關鍵字: 栗子 / 冬甩 / 咖啡 / 節日

雖然香港過了立秋，但高溫依然燒滾了我。那邊廂的日本，已經開始推出秋季限定食品，今年以當時得令的栗子最為熱門，多間連鎖品牌，已經先後公佈即將推出的限定食品，栗子冬...

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中越混血兒越興園

相關餐廳：越興園越南菜館 ( 越南菜 )

APR 08

中菜越菜混合體的越興園，最出名的是菠蘿炒飯，成個菠蘿上，菠蘿肉依舊多汁，配以札肉、蝦及蟹柳，香氣樸鼻，引死隔離！另有一特色小吃鴨仔蛋，也是不俗。另外有幾款招...

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中越混血兒越興園

相關餐廳：越興苑越南美食菜館 ( 越南菜 )

APR 08

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中越混血兒越興園

相關餐廳：越興園越南菜館 ( 越南菜 )

MAR 08

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新店直擊！
廁所餐廳開飯

相關餐廳：便所主題餐廳 ( 多國菜 )

SEP 07

分類: 港飲港食

關鍵字: 滋味分享

在台灣擁有十二間分店的便所主題餐廳，最近於旺角一個新商場開設首間海外分店，近日每晚都有不少年輕人爭相搶先幫襯「廁所」，而現時此餐廳在《開飯喇！》的食評好壞參半。...

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天寒地凍，去會「八先生」

相關餐廳：泰豊廔酒家 ( 京菜 (官府菜) )

DEC 05

早排秋風起，一班食友去了食蛇。待至北風勁吹的日子，沒有比一起圍著紫銅炭爐去涮羊肉更適合。所以原來是日是意去城中另一間食肆吃羊腩，都在報名前改了地點。原來預算...

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