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老式荳品店──九龍城義香、深水埗公和、旺角廖同合、北角德興隆等等,除了豆花豆漿,總少不了一味煎釀豆腐。這煎釀豆腐好。小編適值減重,卻又有點餓。在喪失理智要吃夾餅...
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平日辛勞工作,週末不妨遠離城市繁囂,走入大澳,為身心充電!大澳水道兩旁興建了一排排的棚屋,充滿水鄉風情。不少遊人都專程到訪大澳,踏上小艇遊覽棚屋,觀賞中華白海豚...
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雞蛋仔新地、雞蛋仔火鍋,近期市面上屢見不少創新雞蛋仔,但將雞蛋仔變成鹹食真是第一次見!旺角這間小食店大膽推出咖哩雞蛋仔,一改大家對這傳統街頭小食的印象,但西方國...
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6月份好評餐廳十強

相關餐廳:HeSheEat ( 西式 ) 及其他9間餐廳
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JUL 15
夏天為大家帶來雪糕!六月份氣溫暴升,相信不少人消暑都選擇了冰凍甜品,6月份好評最多的十大餐廳以甜品店為主,總共有7間餐廳以甜品吸客打進十大席位;另外輕食餐廳同樣...
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MAR 15
上星期Jamie Oliver旋風式訪港加為海港城新舖宣傳,但當日他更不忘在香港試試掃街美食,但只限幾間銅鑼灣老店。導遊當然有帶他試勻魚蛋、雞蛋仔、臭豆腐等等港...
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五十年不變港產小食

相關餐廳:奇趣餅家 ( 港式 ) 及其他3間餐廳
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MAR 15
近年香港核心價值不斷被蠶食衝擊,說好的五十年不變早已面目全非,五十年前的港產小食亦買少見少,例如飛機欖、車仔檔已接近絕跡香港,不少傳統食品如炭燒雞蛋仔及手造雞仔...
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近年開飯排行榜上長期被甜品店估據,皆因甜品店愈開愈多,花款亦愈來愈多,上年多間新開甜品店更成功成為城中話題,小編立即為大家點選4間不同類型但各具人氣的特色甜品店。
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踏入2015新一年,餐廳排行榜同樣換了新氣象,十大榜上過半為新上榜或新開食店,當中人氣甜品店開的新Café 更即奪榜首位置,再次掀起排隊熱潮。另外因西港島綫正式...
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10月份好評餐廳十強

相關餐廳:Via Tokyo ( 日本菜 ) 及其他8間餐廳
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NOV 14
甫進十月時份秋意漸濃,但仍驚見多間雪糕甜品店佔據十大排行榜位置,當中包括兩間新開張的韓國蜂巢雪糕,以及長期人氣火熱的抹茶雪糕店Via Tokyo。四間新上榜餐廳...
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9月份好評餐廳十強

相關餐廳:Pokka Cafe ( 日本菜 ) 及其他8間餐廳
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OCT 14
當夏日漸涼,雪糕的勢頭卻半點未減!分子雪糕店新星、白煙四冒的軟雪糕店、大玩雞蛋仔mix芭菲的破格小店,不約而同擠身榜中。
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酸菜白肉鍋用的是東北酸菜,配上五花肉片,微微的酸味可以減去肉的油膩感。東北酸菜以大白菜醃製,酸味較鹹味重,要令湯底更美味,可用香料來爆炒酸菜。而烚煮五花腩時,千萬要保持小火,切勿心急,才可以保持肉質嫩滑。這個白肉鍋吃得差不多時,可以加點肉丸和凍豆腐來做個簡單的火鍋,即看如何製作酸菜白肉鍋~ 更多
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