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12月專題：老派港式火鍋之必要
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食零食都係想開開心心過口癮，所以試新品同時要揀到啱心水嘅口味。2024年開飯仔會繼續搜羅便利店、超巿、零食店、啤酒舖等新款食零，第一時間開箱試真啲！
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11月專題：當代蛇王
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10月專題：煮東煮西‧壽喜燒
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9月專題：居港異鄉人的味道
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8月專題：港日刨冰變奏曲
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7月專題：人氣蛋糕網店
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6月專題：手工Gelato
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5月專題：貼地韓國菜
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4月專題：平民中菜
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開飯情報 4月號
11 Apr 2024
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4月專題：平民中菜 更多
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春天除了適合吃蔥，也可吃韭菜祛陰散寒，增強脾胃之氣及益肝。這時的韭菜又嫩又甜，加上雞蛋和蜆做餡，分外鮮美。生煎盒子時，要先加水半蒸煎，直至收水時再把表皮煎脆，即看如何製作韭菜雞蛋蜆盒子～ 更多
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