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牛形鐵板、波浪紋薯條、香蕉船,呢啲都係唔少香港人回憶中嘅港式豉油西餐。最近呢間有49年歷史嘅港式平民扒房去到荔枝角一間商場開新分店。除咗有招牌西式扒餐之後,仲多...
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平時食韓式燒肉都要叫多幾個朋友一齊,先食到多啲唔同款式。今次炑八韓烤新線炑八Taste就新增唔同嘅燒烤Set,肉嘅分量細啲,一個人自私食,或者兩三個朋友一齊食都...
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就嚟到情人節啦,諗好同另一半去邊慶祝未先?buffet?set dinner?定係打邊爐?點都有一間啱你(bb)心水啩?
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大部分高級牛肉有分等級,好似美國牛有Prime、Select等分類,而日本和牛主要分A1至A5級,韓牛其實都有分級數!韓牛產量少,以前只作內銷,出口量更加少,因...
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需知道,一塊靚肉要配合適當嘅烹調技巧,先至可以將肉嘅精華發揮出來,燒到又燶又韌,再靚嘅肉都會浪費。所以千祈唔好當燒雞翼咁,放喺爐上面隨便燒熟就算。每個部位、唔同...
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燒肉就燒肉啦,不用分哪麼細?唔得,識食一定要搞清楚韓系定日式!以前只略懂皮毛,肉類海鮮等食材用橙紅色醬汁醃過的,滿口辣辣泡菜味,必定係韓式燒肉;肉類不經醃製,一...
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期待已久嘅《優秀開飯熱店大賞2017》終於有結果喇!經過「特種開飯團」嘅嚴格挑選,再由全城市民投票,今年嘅最佳開飯熱店終於誕生。同往年一樣,香港地區分為菜色組別...
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不少人覺得朱古力高脂又高糖,容易致肥,減重時絕對不可以食用。但原來只要懂得選擇,控制磅數期間偶爾也可以吃朱古力!以下各款朱古力產品較市面上同類型產品的熱量低,適合控制磅數人士食用~ 更多
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