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每逢春天,時令野菜特別多,香椿便是其中之一。香椿帶有獨特而強烈的香氣,但其珍貴之處,在於每年可以品嚐的時間非常短,所以看到新鮮香椿建議立即買,然後用最快速度回家...
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4月專題:平民中菜
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各大品牌同便利店成日都出新款零食,就算作為定期會去巡舖、入貨嘅專業零食控,都未必試得到咁多款,有時又會驚中伏而卻步。到底邊款抵買抵食,邊款伏味濃,2021年就等...
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陳修園先生謂:「口糜齦爛出血,心肺胃火之盛也。」飲食煎炸油膩、辛辣燥熱,在口腔黏膜、舌面、舌尖或舌下出現或多或小的潰瘍面,疼痛難忍,影響食慾,雖是小病,但令人困...
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何謂發物?發者,起也,出也。又指發作、物體膨脹等,其形象概可想見。逢屬發物者,醫書多載曰:「發瘡發膿」、「發疥」、「發痼疾」,可知發物即指助火生痰、動風發癢之品...
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濕疹,主要因濕邪(油膩菌類海產)蘊積肌膚,兼風(天氣轉變)熱(煎炸辛辣燥熱)邪氣而發,故名。耳後、肘彎、膕窩等陰暗不見陽光部位的皮膚痕癢,潮濕、糜爛、流滋,甚至...
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上回為大家介紹了薑棗紅糖茶飲。屬於寒底體質的,不論春夏秋冬均覺四肢冰冷。平日飲食可選取性質溫熱之品如下:
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11 Apr 2024
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