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唔好講笑,荃葵青區唔聲唔聲,其實係「餓」虎藏龍嚟,靜靜地開咗好多間唔同特色嘅餐廳、小店,有地道、麻甩嘅掃街舖或者茶記,但都有高級浪漫適合慶祝嘅西餐廳,就等最愛F...
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1月份好評餐廳十強

相關餐廳:凡高廚房 ( 意大利菜 ) 及其他9間餐廳
7
FEB 17
分類: 港飲港食
關鍵字: 排行榜  /  荃灣  /  甜品  /  抹茶  /  西餐
嚟到2017年頭,繼續同大家報榜!睇一睇個榜,1月似乎比較多人鍾意食西餐同甜品,而10間餐廳入面,有4間都係位於荃灣嘅,睇嚟,荃灣已經慢慢成為其中一個食好西嘅集...
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佐敦唔係淨係得澳牛

相關餐廳:麥文記麵家 ( 港式 ) 及其他6間餐廳
21
DEC 16
分類: 港飲港食
關鍵字: 佐敦  /  糖水  /  放題  /  拉麵  /  西餐
一班朋友約食飯,通常唔係旺角就係尖沙咀,一嚟多嘢食,二嚟算係多數人嘅中間點嘛。咁佐敦呢?夾喺兩區中間,但就硬係好似唔係好諗到有咩食咁,好多人一講起佐敦就只係會諗...
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29
SEP 16
分類: 港飲港食
關鍵字: 火炭  /  工廈  /  Cafe  /  茶舍  /  咖啡拉花
講起大埔,你可能會諗起唔少掃街同宵夜美食;講起沙田,你可能會諗起三寶同獨有小店,咁火炭呢?其實同觀塘、荔枝角等工業區一樣,喺火炭呢個工業區裡面都暗藏唔少特色餐廳...
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深水埗必食秘店 2016版

相關餐廳:愛文生 ( 港式 ) 及其他6間餐廳
15
JUN 16
分類: 港飲港食
關鍵字: 深水埗  /  芋圓  /  炸雞  /  紫薯  /  大排檔
你會去深水埗做咩?有無諗過嚟深水埗「食好西」?其實呢區仲有唔少美食等待各位食家發掘,開飯仔之前就寫過一篇深水埗必吃秘店,日新月異,今次嚟個2016更新版,帶你食...
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5月份好評餐廳十強

相關餐廳:阿麥廚房 ( 西式 ) 及其他9間餐廳
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JUN 16
分類: 港飲港食
關鍵字: 排行榜  /  burger  /  拉麵  /  甜品  /  鹹豬手
嚟到5月份嘅十強榜,繼續都係有好多新勢力上位,今次又有7間餐廳首次上榜喇!甜品餐廳依然佔咗幾個席位,不過值得留意嘅係頭兩位都係漢堡包店,仲要係上過幾次榜,甚至拎...
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又到年尾,各式大餐派對接踵而來,除了烤雞、烤火雞,最有節日氣氛的可說是德國烤豬手。豬手大大隻,豬肉軟腍腍,豬皮油油亮,咬下一口鬆脆,很上得大場面。 記得去年在...
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十月份最令人興奮的節日是甚麼?大家等足一年的德國啤酒節又到了,這個全球性的飲食界盛事,本地酒店、餐廳以至商場都舉行相關活動,務求大家大吃大喝盡情投入,今年還未參...
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4
OCT 11
分類: 港飲港食
關鍵字: 排行榜
9月份排行榜西菜餐廳重振聲威,佔去七成上榜餐廳席位,法式甜點petite Amanda首次登上榜首,新上榜的餐廳也佔過半數,包括大眾化和食丼丼屋食堂、設直立式花...
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分類: 港飲港食
關鍵字: 節日  /  滋味分享
1810年,德國皇儲路德維希(Crown Prince Ludwig)迎娶特蕾莎(Theresa)公主,全國百姓一同參與這個世紀婚禮飲酒作樂,於是其後每年均舉行...
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這星期氣溫急降,吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮,只要記得一些基本原則,便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯,切記要水滾才加入米粒,剛加入時可以保持大火,滾起才收細火繼續燜煮,這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水,但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入,便可以蒸熟但又不會過老,最後澆一點油,可以令鍋邊飯焦更香脆,即看如何製作梅子排骨煲仔飯~ 更多
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