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夏日東南亞菜聚會系列之二~越南菜
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越南菜
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21
JUL 05
關鍵字:
越南
《前言》 幾位相熟食友談起,說天時暑熱,找一點東南亞菜吃也是時候。四出探聽一些適合的地方去吃,第一擊是早前的「龍城泰菜」。經筆者同太座早來試吃發覺都吃得過,所...
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愛在火煱的季節﹝II﹞
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26
JAN 05
前言 時 值一月尾,天氣雖說有點回暖了,但仍有少少陰陰涼,還可以吃火窩。星期二晚又同Openrice 的食友聚會,今次的形式是打邊爐。話說十二月尾一班Openr...
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秋季早午餐推介 「德國啤酒節」早午餐盛宴、西班牙小吃自助早午餐
意寧谷
(金鐘)
10 Oct 2024
1866
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美好的一天由一餐豐富嘅brunch開始~嚟到10月份嘅早午餐主題有德國啤酒節、西班牙小食及意大利主題等,快嘅約埋朋友去啦!
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【雞肉食譜】韓式甜辣小雞槌 香脆惹味派對小食
10 Jan 2024
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甜甜辣辣的韓式炸雞很香口,用來做派對小食的話,選用雞翼或小雞槌也很不錯。炸雞時上一層薄薄的炸粉更易掛上醬汁,但最好在快要開始派對前才拌勻醬汁,這樣便可保持炸雞香脆的口感,即看如何製作甜辣小雞槌~
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