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平日唔知食咩好?想簡簡單單食餐飯?不如就食全港九新界都有嘅【一粥麵】 啦!
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OCT 24
分類: 港飲港食
關鍵字:  /  自助餐  /  大閘蟹
蟹季又到啦,每逢當造嘅蟹都會特別肥美鮮甜!今期搵咗幾間以蟹為主題嘅自助餐畀大家,蟹迷一定可以食到捧住個肚走~
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各位大閘蟹迷注意!又到一年一度大閘蟹豐收嘅季節啦!快啲嚟睇下有咩超正嘅大閘蟹餐廳推薦...
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當秋風徐徐吹來,正是大閘蟹肥美的季節,不少人會買回家慢慢享用。大閘蟹的肥美蟹膏與甘甜蟹肉雖然十分美味,卻因性質寒涼而容易引起胃寒或消化不良。因此,選擇合適的中式...
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秋高氣爽,正正係品嚐肥美鮮甜大閘蟹嘅大好時機!【紫粵軒】就令你可以喺舒適優雅嘅環境下,享受由廚師精心炮製嘅即叫即蒸點心同地道中式佳餚。紫粵軒用餐環境融合咗中式傳...
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出街食飯點先最抵?即刻跟實每月至抵優惠Book枱食飯、用抵食餐飲券堂食同外賣自取,就可以擸盡著數啦!
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AUG 24
分類: 港飲港食
關鍵字: 中秋  /  盆菜  /  晚飯
中秋節好快就到喇,仲未諗去邊度做節嘅就睇吓以下介紹,鍾意出街食同留喺家中食盆菜都得~
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分類: 港飲港食
關鍵字: 大嶼山  /  美食  /  離島
離島美食介紹今次到大嶼山篇啦!開飯仔精選咗4間特色餐廳畀大家,假期去玩又有idea啦。
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8月專題:港日刨冰變奏曲
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以為傳統港式糕點一定係老土?呢間以懷舊糕點為靈感嘅社企小店,可以顛覆大家嘅固有睇法。店舖出品嘅糕點,包括菲林卷、砵仔糕、叮叮糖等,唔單只賣相精緻又打卡,仲係出自...
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這星期氣溫急降,吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮,只要記得一些基本原則,便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯,切記要水滾才加入米粒,剛加入時可以保持大火,滾起才收細火繼續燜煮,這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水,但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入,便可以蒸熟但又不會過老,最後澆一點油,可以令鍋邊飯焦更香脆,即看如何製作梅子排骨煲仔飯~ 更多
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