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日本平民燒鳥品牌攻港
鳥貴族串燒一律$29.9
相關餐廳:
鳥貴族
(
日本菜
)
11
DEC 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
過江龍
/
串燒
/
燒鳥
喺日本開業39年,於當地擁有超過600間分店嘅燒鳥品牌鳥貴族,繼美國、台灣同韓國開設海外分店後,終於開到嚟香港喇!餐廳現時試業中,將於12月16日正式開幕,嚟到...
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開飯情報
12月號
9
DEC 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
開飯情報
/
火鍋
/
港式火鍋
/
打邊爐
/
懷舊
12月專題:老派港式火鍋之必要
3461
0
【隨時更新】零食速報
新款零食、酒品點評
29
NOV 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
零食
/
薯片
/
雪糕
/
啤酒
/
手工啤酒
食零食都係想開開心心過口癮,所以試新品同時要揀到啱心水嘅口味。2024年開飯仔會繼續搜羅便利店、超巿、零食店、啤酒舖等新款食零,第一時間開箱試真啲!
12377
0
【特約分享】快閃澳門美食節食食食!
集過百檔美食+遊戲攤位
16
NOV 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
感受澳門
/
ExperienceMacao
/
Macao
/
全城躍動
/
NovemberFormula
過海嘆美食~澳門年度大型活動「第二十四屆澳門美食節」,由即日起至2024年12月1日舉行,而作為「創意城市美食之都」當然美食多籮籮啦。今屆匯聚141個餐飲品牌、...
2940
0
【識食攻略】高質隱世火鍋店
特色港式私房菜
相關餐廳:
淥烚年代
(
港式
)
8
NOV 24
分類:
識食攻略
秋天梗係要打邊爐啦!試吓呢間高質隱世嘅私房菜火鍋店【淥烚年代】啦!
1281
0
香港4大fusion泰菜推介
人龍小店醉炒河、異國風咖喱軟殼蟹麵包盎
相關餐廳:
Restoran SAYA
(
泰國菜
)
及其他3間餐廳
5
NOV 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
泰國菜
/
創意
/
fusion
香港食泰國菜選擇好多,不過近年就愈來愈興新派泰菜,好味得嚟又令人驚喜,一齊睇吓邊間啱心水!
1769
0
【識食攻略】中環高質居酒屋
精選生蠔2人餐
相關餐廳:
喜多嬉牡蠣屋
(
日本菜
)
1
NOV 24
分類:
識食攻略
位於中環嘅【喜多嬉牡蠣屋】,主打日式生蠔放題,提供係日本岡山縣北木島出產嘅新鮮高質生蠔...
1387
0
【即食麵食譜】人氣急升大蒜湯拉麵!黑白大廚評判公開焗蒜秘方
18
OCT 24
分類:
開飯專欄
關鍵字:
Yahoo
/
專欄
/
食譜
/
拉麵
/
即食麵
最近人氣大熱的韓國烹飪比賽節目《黑白大廚》引起不少話題,除了參賽者受到關注,評判同樣人氣急升。評判之一的米芝蓮三星大廚安成宰,早前上了另一評判白種元的YouTu...
3631
0
蟹蟹你的愛!大閘蟹宴/放題/主題下午茶推介
相關餐廳:
明閣
(
粵菜 (廣東)
)
及其他7間餐廳
2
OCT 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
大閘蟹
/
大閘蟹宴
/
下午茶
又到蟹迷最期待嘅大閘蟹季節喇!今次會一次過介紹晒大閘蟹宴同特色大閘蟹主題下午茶畀大家,部分仲有優惠𠻹~
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【專訪】台男創台式居酒屋
外婆傳授滷肉飯秘方
相關餐廳:
台北人
(
台灣菜
)
17
SEP 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
台式居酒屋
/
台灣菜
/
佐敦
/
台灣人
/
滷肉飯
香港有不少台灣菜餐廳,也有很多居酒屋,但是兩者二合為一的台式居酒屋你又聽過沒有呢?台北人由居港的台籍和拍檔一起主理,門外樹立的燈牌「台北居酒屋」開宗明義介紹了餐...
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【識食攻略】中環日式餐廳 地道口味令人回味!
喜多嬉牡蠣屋
(中環)
12 Apr 2024
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中意接受新事物嘅你點可以錯過【喜多嬉牡蠣屋】試食體驗套餐!除左喜多嬉懷石八品可以試到精緻高檔嘅菜色...
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【湯煲食譜】無花果浸滑雞 肉質嫩滑要咁做
02 Jan 2024
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用無花果、甘筍和雞件煲湯,味道很甜,但雞肉卻會變老,這次反轉主客角色,利用無花果和甘筍煲水去浸雞做湯煲,出來的效果非常清鮮,雞肉又嫩滑。要把雞件浸得嫩滑,醃肉的時候一定要順序下粟粉和油;下鍋時,則不要即時攪拌雞件,湯滾起後收細火再蓋上蓋浸熟,雞肉便會超嫩滑,而且湯水也有濃厚的鮮味。甘筍和無花果水這個組合,也可以用來做打邊爐湯底,清潤之餘,還把肉味烘托得更佳,即看如何製作無花果浸滑雞~
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