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一杯好茶唔單止係味蕾上嘅滿足,亦係畀大家一個忙裡偷閒嘅空間!呢間茶館最近到尖沙咀開外帶茶飲吧,有駐店茶藝師沖泡茶飲,唔少仲係主打輕養生,低糖配方再配搭唔同功效嘅...
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仲有一星期就到聖誕,諗好節目未呢?仲未諗好去邊?唔驚女朋友、仔女或者老婆嬲嬲咁大膽?殺到埋身啦,仲諗咁多!未諗好節目唔知點安排,又唔想四周圍頻撲嘅你,最啱梗係去...
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AP鴨粉絲應該等咗呢日好耐喇,香港終於有間AP鴨嘅主題café,雖然只係期間限定,但都好過冇吖~ 你哋去咗朝聖拜見AP鴨未先?店內除咗有多款造型食物,亦有唔少精...
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早兩個月先進駐金鐘嘅KiKi茶茶.米又有新搞作啦!襯住天地涼涼地,佢地推出一系列嘅新產品,包括六款秋冬特飲,六款新出嘅茶製甜品同埋三款新口味嘅KiKi麵,中意嚐...
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睇「不要對我尖叫」呢個名真係未必知係賣咩,原來係台灣藝人丫頭主理嘅一間茶飲店!店名後綴係日常茶間,主打使用天然材料,加上品牌獨特精神,希望成為大家日常嚟飲杯茶休...
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今年Starbucks聽日再次推出三款聖誕飲品,多款聖誕主題美食,同一系列聖誕商品陪大家迎接聖誕。特別係焦糖咖啡布甸同蛋糕等都非常吸引,今年品牌更加推出聖誕妙用...
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今年有唔少台灣飲品過江龍,要突圍而出,呢間就靠佢地嘅彩色珍珠!品牌嚟自台南,主打台灣出產茶葉同台灣有機食用花,配以用唔同食材天然上色嘅手工珍珠。首間分店已經登陸...
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講起越南菜大家可能先諗起牛肉粉,其實越式法包都係當地平民美食之一!香港專賣越式法包嘅餐廳唔多,最近就有上環呢間新店加入,由醬料到扎肉都盡量選用越南入口貨,法包就...
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台式茶飲店開到成行成市,最近台灣著名過江龍春水堂都加入戰團,繼日本後,喺香港西九龍高鐵站開首間分店!
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來自美國洛杉磯比華利山嘅Sugarfina,被譽為10大美糖果店,招牌玫瑰香檳小熊軟糖,曾創下18,000人waiting list紀錄,深受明星名人熱捧!今年...
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走進茶餐廳用膳,少不免會叫杯飲品,如一不小心選擇錯誤,隨時「飲」多一碗飯的熱量,墮入增磅陷阱!在眾多茶餐廳常見飲品中,紅豆冰熱量最高,因為會加入糖水、花奶和紅豆,而當中的紅豆更預先用糖煮過,所以一杯紅豆冰(300毫升))的熱量高達261卡,比1碗飯還要多。 更多
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以茶入饌,除了氣味清香,也可以解油膩感,這次用來燜豬肋骨,做法簡單,效果也不錯。豬肋骨不用汆水,洗淨抹乾後煎至焦黃色才加茶水,然後燜煮前把浮泡撈走,便可以除掉肉羶味。泡過茶的茶葉,烘乾後才加油炒至脆身,再撒上糖拌勻,便可以減低茶葉的苦澀味,跟茶香骨一起吃口感更豐富,即看如何製作茶香骨~ 更多
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