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【專訪】掃街一定要「快靚正」
8分鐘速製梳乎厘班戟
相關餐廳:
am.pm
(
西式
)
13
SEP 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
掃街
/
小食
/
甜品
/
班戟
/
梳乎厘班戟
掃街小食林林總總,如魚蛋、章魚燒等多不勝數,甚至堂食居多的梳乎厘班戟也變成掃街名物。油麻地一間黃巴士造型的外賣甜品店,創下日賣2,000份梳乎厘班戟的紀錄,而當...
4084
0
【特約分享】西貢社企一日遊
親親大自然嘆美食+獨木舟體驗
相關餐廳:
聰鳴茶座
(
多國菜
)
25
APR 23
分類:
餐廳專訊
關鍵字:
社企
/
社會企業
/
餐廳
/
野餐
/
水上活動
喺春天呢個充滿生機嘅季節,當然要接觸下大自然,同陽光玩遊戲啦~今次帶大家嚟到西貢一日遊,享受由兩間社企為大家帶嚟動靜皆宜嘅體驗,有得食又有得玩,啱晒一家大細,或...
5994
0
【專訪】Fans開主題餐廳
「初心係希望更多人認識EXO」
相關餐廳:
EXODUS Cafe
(
多國菜
)
17
APR 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
專訪
/
開飯餐廳專訪
/
應援文化
/
EXO
/
何文田
Fans派發應援物在香港已是常事,但為了推廣偶像和舉辦應援而自己開一家主題餐廳的卻是少之又少。代表之一就要數到2020年開業至今的EXODUS Cafe:由香港...
3679
0
MC出道2周年
大型聯合餐廳應援
有粉絲一日飲7杯珍奶
相關餐廳:
YOLO Cafe & Bar
(
西式
)
及其他1間餐廳
14
APR 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
專訪
/
開飯餐廳專訪
/
應援文化
/
旺角
/
深水埗
全個香港,都有應援。源於韓國的餐廳應援文化於近年大舉吹襲香港,尤其每當踏進某些藝人的生日月份或出道日等,多間餐廳就會貼滿了他們的相片,甚至設有專屬餐單等的情況開...
6172
0
12月份好評餐廳十強
相關餐廳:
啖啖燕窩
(
粵菜 (廣東)
)
及其他9間餐廳
10
JAN 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
十強
/
十強名單
/
報榜
/
尖沙咀
/
上環
嚟到2022年最後一個月,大家似乎都傾向要食好啲,燒肉、居酒屋、靚裝法國菜等統統上榜,有別於過往幾個月由地方小店佔多數嘅局面。
12980
0
【隨時更新】零食速報
每周新款零食、酒品點評
23
DEC 22
分類:
港飲港食
關鍵字:
零食
/
朱古力
/
雪糕
/
手工啤酒
各大品牌同便利店成日都出新款零食,就算作為定期會去巡舖、入貨嘅專業零食控,都未必試得到咁多款,有時又會驚中伏而卻步。到底邊款抵買抵食,邊款伏味濃,2022年就等...
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0
神還原韓國復古大排檔!大角咀新打卡餐廳
必點招牌醬油蟹醬油蝦
相關餐廳:
新沙洞大排檔
(
韓國菜
)
17
NOV 22
分類:
港飲港食
關鍵字:
大角咀
/
韓國菜
/
醬油蟹
/
辣炒年糕雞鍋
/
新沙洞大排檔
大角咀突然出現韓國車站同大排檔?講緊呢間月初新開、走新派復古風嘅韓國菜餐廳「新沙洞大排檔」!店主用心還原韓國巴士站、地鐵站同街邊大排檔嘅環境,打卡一流,食韓國菜...
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【專訪】開店追夢有挑戰、要取捨
湯怡餅店金鐘設期間限定店
相關餐廳:
KAKAchevée
(
西式
)
19
JUL 22
分類:
港飲港食
關鍵字:
開飯餐廳專訪
/
金鐘
/
荃灣
/
芝士蛋糕
/
巴斯克
明星開店,沒有比一般人容易;追夢過程同樣會經歷困難與挑戰,同樣會自信不足與需要鼓勵。擁有多年製作蛋糕經驗的演員湯怡,今年年初,疫情嚴竣的那個時期,在荃灣開設了首...
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【優秀開飯熱店大賞2022】甜品是種快樂力量
入圍甜品店逐間捉
相關餐廳:
ATUM Restaurant
(
西式
)
及其他9間餐廳
16
JUN 22
分類:
港飲港食
/
開飯動態
關鍵字:
優秀開飯熱店大賞
/
甜品店
/
銅鑼灣
/
太子
美食之城內,甜品店一向都最易贏得大家嘅心心眼。甜品就好似有種魔力咁,令品嚐過嘅人都會得到快樂嘅力量。今次入圍嘅10間甜品舖,當然都有呢種魔力啦,即刻睇下佢哋嘅介紹
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蛋卷關注組推介!北角排隊名店/100%本地製作/無添加蛋卷
相關餐廳:
德成號
(
港式
)
及其他2間餐廳
21
MAR 22
分類:
港飲港食
關鍵字:
蛋卷
/
香港製造
/
無添加
/
零食
金黃酥脆有蛋香嘅蛋卷係咪你嘅Favorite?香港蛋卷關注組集合咗唔少愛食蛋卷嘅網友,互相交流唔同蛋卷嘅特色,或者傾下點食最滋味等等。開飯仔就整理咗以下最多網友...
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【鍋物食譜】酸菜白肉鍋 簡易宴客家常菜
05 Jan 2024
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酸菜白肉鍋用的是東北酸菜,配上五花肉片,微微的酸味可以減去肉的油膩感。東北酸菜以大白菜醃製,酸味較鹹味重,要令湯底更美味,可用香料來爆炒酸菜。而烚煮五花腩時,千萬要保持小火,切勿心急,才可以保持肉質嫩滑。這個白肉鍋吃得差不多時,可以加點肉丸和凍豆腐來做個簡單的火鍋,即看如何製作酸菜白肉鍋~
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