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中菜新思維

相關餐廳：欣圖軒 ( 粵菜 (廣東) ) 及其他1間餐廳

SEP 13

分類: 開飯動態

關鍵字: 片皮鴨 / 雞湯 / 滋味分享

最近先後吃過兩間酒店中菜廳，翻新過的欣圖軒由裝潢至菜式製作均一絲不苟，而帝京軒則大玩堂弄菜式，同時帶來視覺和味覺滿足，當我們對食物要求越來越高的時候，廚師的創意...

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8月份好評餐廳十強

相關餐廳：帝苑餅店 ( 西式 ) 及其他8間餐廳

SEP 13

分類: 港飲港食

關鍵字: 薄餅 / 漢堡包 / 沙律 / 雪糕 / 拉麵

8月份好評餐廳十強新戰況絕對值得留意，除了上月火紅火熱的一蘭，其他大多都是新面孔，韓風School Food 火速上位，風頭直逼衛冕榜首的一蘭拉麵，一批起勢搶攻...

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2月份好評餐廳十強

相關餐廳：大班樓 ( 粵菜 (廣東) ) 及其他7間餐廳

MAR 13

分類: 港飲港食

關鍵字: 咖哩 / 抹茶 / 黑豬 / 花蟹 / 豉油雞

清新的綠茶是你的最愛？主打綠茶蛋卷的宏首次登上本榜首位，於2月獨佔鰲頭。第二位的咖啡弄也是實力非凡，其餘新上榜的有MC Kitchen、大班樓、Izumi Cu...

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海鮮自助餐Crossover 聯合國起動

相關餐廳：會景餐廳 ( 港式 ) 及其他5間餐廳

MAR 13

分類: 港飲港食

關鍵字: 黑松露 / 龍蝦 / 乳豬 / 菇菌 / 大頭蝦

餓了吧！自助餐癮起了嗎？自助餐回本必食的海鮮美食又有新元素，廚師將不同國家的海鮮品種與配料大玩Crossover，近至西貢遠至地中海，跨越多國邊界。想要法國食家...

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抗寒冬！雞煲火鍋大搜查

相關餐廳：來來重慶雞煲火鍋菜館 ( 粵菜 (廣東) ) 及其他17間餐廳

DEC 12

分類: 港飲港食

關鍵字: 雞煲 / 火鍋 / 打邊爐 / 節日

天氣凍，打邊爐，今個冬天最紅火鍋類別非雞煲莫屬！天氣轉冷以來「雞煲」成為熱門搜尋字眼，雞煲專門店越開越多，火鍋店亦加推雞煲應市，就連連鎖快餐店都出雞煲，就知道雞...

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3月份好評餐廳十強

相關餐廳：Cafe Causette ( 西式 ) 及其他7間餐廳

APR 12

分類: 港飲港食

關鍵字: 咖央多士 / 漢堡 / 鬆餅 / 芝士蛋糕 / 茶

初春3月，共有4間西餐上榜成為大贏家，新上榜的有迷你手撕漢堡Cafe Causette及新鮮意粉Trattoria Doppio Zero；東南亞菜亦緊貼西餐的...

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世界素食日潮吃9大素食店

相關餐廳：功德林上海素食 ( 滬菜 (上海) ) 及其他8間餐廳

SEP 11

分類: 港飲港食

關鍵字: 乳酪 / 麵包 / 豆腐餃子 / 車仔麵 / 素食

10月1日除了是有假放的國慶日外，也是一年一度的世界素食日。為響應這個國際盛事，編輯特別搜羅了全港9家特色的素食餐廳，包括來自不同地區的素食，讓你我都可以在這個...

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韓國名廚炮製自助豐膳

相關餐廳：Café Kool ( 多國菜 ) 及其他3間餐廳

MAR 11

分類: 港飲港食

關鍵字: 人蔘雞 / 炒年糕 / 餃子 / 泡菜 / 韓燒

縱觀多年的自助餐演變史，韓國菜似乎只限於自助式韓燒，或淪為日韓自助餐的配角，但鑒於韓風持續襲港，韓國菜終於擔正，成為酒店自助餐的主題菜式之餘，最近多位韓國名...

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Hot！地道風味自助餐

相關餐廳：The Lounge ( 西式 ) 及其他2間餐廳

AUG 09

分類: 港飲港食

關鍵字: 自助餐 / 即製沙律 / 越南 / 新加坡 / 泰國

香港食自助餐的選擇甚多，多得甚至寵懷了筆者的口胃，單單食物款式選擇多已不能滿足，實在想找一點新意。8月份香港JW萬豪酒店和W Hotel的夏日限定自助餐就引起我...

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型新Weekend Buffet

相關餐廳：柏景餐廳 ( 西式 ) 及其他1間餐廳

FEB 09

分類: 港飲港食

關鍵字: Tea Buffet / 消夜自助餐 / 燕窩 / Dessert Buffet / 自助餐

食Buffet這種活動，最喜歡在周末放假日子進行，一來放鬆心情胃口自然好，二來周末放假的自助餐選擇特別多！Yamm明天（2月7日）就推出Tea Buffet，而...

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