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食梳乎厘Pancake喺香港選擇有好多,例如有唔少日本過江龍名店都登陸咗香港~不過其實有好多本地嘅餐廳、cafe或甜品店都有出色嘅梳乎厘Pancake,口味仲好...
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本月專題:麵包新浪潮
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旺角這家新店一開,立即憑巨型日系烤蛋糕在各大社交平台洗版!足二人份的烤蛋糕不單即叫即焗,再加上香濃順滑的醬汁、特別是抹茶及焙茶味吸引到不少茶控支持。另一主打為大...
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各大品牌同便利店成日都出新款零食,就算作為定期會去巡舖、入貨嘅專業零食控,都未必試得到咁多款,有時又會驚中伏而卻步。到底邊款抵買抵食,邊款伏味濃,2022年就等...
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豆乳同咩夾?人氣豆乳品牌已經發掘咗唔少潛力CP,例如芋泥豆乳、桃膠豆乳、豆花豆乳等,最近佢哋又創造咗多對CP出嚟啦~ 榴槤MIX 豆乳!
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新年嘅時候,好多人都會去離島行個大運兼飲飲食食,而長洲、南丫島同愉景灣都係熱門地點。帶住一夥旅遊嘅心出發,總會想食得盡情啲,但好容易因為咁攝取多咗鹽同糖,反而得...
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農曆新年梗係要一家人齊齊整整食餐飯喇!最應節呢一定係食中菜,OpenRice Pay今期同多間粵菜餐廳合作推出新春優惠,以OpenRice Pay結賬無論喺堂食...
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各大品牌同便利店成日都出新款零食,就算作為定期會去巡舖、入貨嘅專業零食控,都未必試得到咁多款,有時又會驚中伏而卻步。到底邊款抵買抵食,邊款伏味濃,2021年就等...
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豆類製品如豆花、豆漿等傳統甜品,功夫多但又賣得平,生意難做,所以而家愈嚟愈少豆品店了。難得仲有個後生仔對豆品有深厚嘅感情,唔止創立新派豆乳主題店,研製多款mix...
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各位芋圓控又可以去觀塘食手工芋圓啦!呢間人氣甜品店上個月正式重開,地方大咗有堂食座位。食物選擇都多咗,招牌手工三色芋圓當然繼續供應,仲有新出嘅配料,包括選用日本...
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唔少人都係芋圓fans,貪佢煙煙韌韌夠好咬,重可以有唔同嘅配搭~今期搵咗幾間芋圓甜品畀大家,有過江龍亦有小店,各有特色~ 更多
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以茶入饌,除了氣味清香,也可以解油膩感,這次用來燜豬肋骨,做法簡單,效果也不錯。豬肋骨不用汆水,洗淨抹乾後煎至焦黃色才加茶水,然後燜煮前把浮泡撈走,便可以除掉肉羶味。泡過茶的茶葉,烘乾後才加油炒至脆身,再撒上糖拌勻,便可以減低茶葉的苦澀味,跟茶香骨一起吃口感更豐富,即看如何製作茶香骨~ 更多
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