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新型肺炎疫情蔓延之下,大家可能都唔敢去旅行住,好在用OpenRice外賣自取就可以方便買到各地美食,仲有一系列優惠幫大家慳返筆!今次嚟睇睇將軍澳呢區有咩優惠美食...
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JAN 20
香港餐廳有好多,但要搵到用心經營嘅並唔容易。作為一間餐廳嘅靈魂,廚師嘅用心可以係烹調手法同食物質素上體現出嚟。今次就等小編嚟 介紹幾間又有特色,食物又有保證嘅餐...
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NOV 19
分類: 港飲港食
關鍵字: 新蒲崗  /  糧尾  /  京菜  /  川菜  /  滬菜
無論你熱唔熱愛返工都好,象徵住「糧尾」嘅月底又嚟啦~今次開飯仔帶大家去新蒲崗搵食,工業區都一樣有好嘢食!
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近年多咗餐廳主打越南牛河,呢間就搵嚟越南華僑名廚監修。從湯底、河粉到牛肉嘅選擇都一絲不苟,唔少材料例如香料更從越南直送,希望將正宗越南風味帶到嚟香港。另一特點係...
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灣仔呢間新店主打越式牛肉河,湯底用和牛等材料熬足16個鐘,濃郁香甜,難怪一到Lunch Time就大排長龍!除咗招牌牛河,豆漿冷河粉、和牛溫泉蛋飯,到小食春卷都...
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個個都慳錢,唔通個個都想慳錢咩?慳錢無非都係因為糧尾啫……唔好咁快頹住先!今次鰂魚涌嘅打工仔有口福啦~想慳住個荷包,又想食好西,開飯仔有好介紹,港式泰式越式都有...
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傳統越南菜可能大家都試過唔少,所以尖沙咀呢間全新越南菜館就主打糅合新嘅烹調方法同摩登賣相嘅創意越南菜,唔少係以傳統越南代表菜式為藍本,加入新元素,而且食材亦有講...
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想搵間舒服啲餐廳同朋友聚舊、飲杯嘢、傾吓偈?尖沙咀商場最近新開一間高檔日式居酒屋,名為海陽。海陽喺日文中解海洋,寓意餐廳好似海容納百川咁,為食客提供多樣化嘅居酒...
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對於戒牛人士嚟講,好多時都食唔到越南河,因為正宗嘅越南河湯底係用牛骨牛腩等材料煲成。尖沙咀呢間越港式餐廳,主打嘅就係一款無牛成份嘅越南河,老闆Jacky用其他材...
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各位銅鑼灣友,有著數搵你!用OpenRice外賣自取唔單止可以輕鬆用手機落單,仲有好多獨家餐廳優惠,用埋指定優惠碼仲即減$20同時賺里數啊!慳返排隊時間仲慳返筆...
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灣仔藍屋一帶的餐廳小店可謂臥虎藏龍,而這間開業將近半年的小店,已榮獲米芝蓮新入選餐廳推介的越南法包店——品味Bánh Mì Nếm。不要看「舖仔細細」,小店由法包、餡料、肝醬都是自家包辦,而店主兼創辦人正正是在越南土生土長、同時在YouTube坐擁47K的越南KOL KiKi。 更多
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以茶入饌,除了氣味清香,也可以解油膩感,這次用來燜豬肋骨,做法簡單,效果也不錯。豬肋骨不用汆水,洗淨抹乾後煎至焦黃色才加茶水,然後燜煮前把浮泡撈走,便可以除掉肉羶味。泡過茶的茶葉,烘乾後才加油炒至脆身,再撒上糖拌勻,便可以減低茶葉的苦澀味,跟茶香骨一起吃口感更豐富,即看如何製作茶香骨~ 更多
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