正顯示第 11 至 20 篇 (共 165 篇文章))
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日本團隊teamLab嘅互動藝術空間正式登陸香港！香港展館以「teamLab Future Park 共創！未來園」為題，好啱帶埋小朋友一齊玩一齊探索。玩遊樂設...
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踏入2023年，大家對日本嘢食嘅思念同鍾愛似乎愈嚟愈濃，十強裡面有過半數嘅位置都被日本料理餐廳佔據。另外，一啲café同豆製輕食店亦有唔錯嘅競爭力，佔有一席位。
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愈來愈多人追求健康飲食，而家喺香港地已經愈來愈多素食選擇啦，除咗餐廳仲有唔少素食咖啡店，等大家可以喺一個舒服嘅環境下享用素食。今次介紹4間素食cafe畀大家，有...
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講到最受歡迎嘅甜品口味，其中一個一定非伯爵茶莫屬～香甜之餘帶茶香，就算食晒成份都唔會膩，難怪咁多人都係伯爵茶fans。今次介紹5間伯爵茶甜品fans要搵機會去朝...
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睇返9月嘅十強，都係以小店、café為主，無論食物款式定口味都幾多元化，有港式亦有南洋風味等，但少有地竟然冇日式餐廳上榜。
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牛油果一直都有好多fans，皆因佢有極高嘅嘅營養價值，含維他命E有抗氧化功效，而且大部份都係不飽和脂肪，只要唔吸收過量，對身體有好多好處㗎。香港近年都有唔少餐廳...
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講到甜品嘅口味，一定唔可以冇抹茶，每次提起都不期然令各位甜品控心心眼。而且抹茶甜品嘅款式真係多到數都數唔晒，今次介紹幾款唔同嘅抹茶甜品畀大家，抹茶控，自行boo...
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JUN 22
美食之城內，甜品店一向都最易贏得大家嘅心心眼。甜品就好似有種魔力咁，令品嚐過嘅人都會得到快樂嘅力量。今次入圍嘅10間甜品舖，當然都有呢種魔力啦，即刻睇下佢哋嘅介紹
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講到最適合下午茶嘅時分當然非春日莫屬！好多餐廳都開返下午茶供應喇，有啲仲有自助餐添！嚟緊又有復活節長假期，同家人、閨蜜去享受下午茶就最啱。今期啲下午茶都好有特色...
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一講到千層蛋糕，大家腦海中一定會聯想到連鎖嘅千層蛋糕名店～不過隨住千層蛋糕愈來愈流行，已經愈來愈多小店同網店崛起，而且仲愈來愈多口味同變化，除咗常見嘅抺茶、伯爵...
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過去熱門文章
02 Jan 2024
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用無花果、甘筍和雞件煲湯，味道很甜，但雞肉卻會變老，這次反轉主客角色，利用無花果和甘筍煲水去浸雞做湯煲，出來的效果非常清鮮，雞肉又嫩滑。要把雞件浸得嫩滑，醃肉的時候一定要順序下粟粉和油；下鍋時，則不要即時攪拌雞件，湯滾起後收細火再蓋上蓋浸熟，雞肉便會超嫩滑，而且湯水也有濃厚的鮮味。甘筍和無花果水這個組合，也可以用來做打邊爐湯底，清潤之餘，還把肉味烘托得更佳，即看如何製作無花果浸滑雞～ 更多
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