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2024-10-21 125 瀏覽
興發熟食在觀塘已有幾十年歷史🌆雖然曾因牌照問題消失了十幾年,但在裕民坊重建後正式復出並進駐商場😃除了街知巷聞的牛雜外,這次介紹的燒賣亦是興發招牌小食之一🥳———————————————————————首先要讚揚的一定是燒賣的價錢:$10十粒‼️這個價錢絕對是時光倒流價⏰興發並未有因名氣而加價,甚至定出如此親民的價錢🥹如此佛心小店實屬難得💕燒賣雖然只是來貨,但店家蒸得剛好未會過腍🤏🏻質感軟糯得來帶點煙韌,而且有淡淡魚味🐟屬高品質的燒賣👍🏻而真正最精彩的,其實是興發的特製辣醬🌶️辣醬辣椒香味突出,但不會太辣太強烈☺️還帶點甜味,令人更為舒服😇除此之外,辣醬中還加入了大量蒜蓉🧄蒜香味令辣油更加香濃。大量花生粒亦令口感變得豐富🥜配合店家調製的甜豉油,醬料完美掛在每粒燒賣上,令燒賣味道得以大大昇華🤩———————————————————————今時今日還能以如此貼地的價錢,買到這麼高質有心的燒賣🥹這份心意實在令人感動,絕對值得大家支持💪🏻💪🏻
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興發熟食在觀塘已有幾十年歷史🌆雖然曾因牌照問題消失了十幾年,但在裕民坊重建後正式復出並進駐商場😃除了街知巷聞的牛雜外,這次介紹的燒賣亦是興發招牌小食之一🥳
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燒賣
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首先要讚揚的一定是燒賣的價錢:$10十粒‼️這個價錢絕對是時光倒流價⏰興發並未有因名氣而加價,甚至定出如此親民的價錢🥹如此佛心小店實屬難得💕
燒賣雖然只是來貨,但店家蒸得剛好未會過腍🤏🏻質感軟糯得來帶點煙韌,而且有淡淡魚味🐟屬高品質的燒賣👍🏻而真正最精彩的,其實是興發的特製辣醬🌶️辣醬辣椒香味突出,但不會太辣太強烈☺️還帶點甜味,令人更為舒服😇除此之外,辣醬中還加入了大量蒜蓉🧄蒜香味令辣油更加香濃。大量花生粒亦令口感變得豐富🥜配合店家調製的甜豉油,醬料完美掛在每粒燒賣上,令燒賣味道得以大大昇華🤩
燒賣
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今時今日還能以如此貼地的價錢,買到這麼高質有心的燒賣🥹這份心意實在令人感動,絕對值得大家支持💪🏻💪🏻
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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抵食
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外賣自取
用餐時段
下午茶
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