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2021-08-17
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今天吃飯時無聊地滑手機, 無意中給我看到了這句:「為什麼專家建議吃七分飽?因為還要留着三分吃宵夜。」 黑色幽默之餘又十分正面。。。 令福福郎勁有共鳴,哈哈! 你知道嗎?無論你身處順境還是逆境,就算是極其 惡劣的環境:美食,從來都是用來替自己打氣的最佳靈丹妙藥。 還有,就是一定要給自己留一絲希望。。。 因為,最好吃的、永遠在前面!今日中午打完波 , 吃過午餐後仍有點餓 。。。剛巧下午三點三經過囍帖街旁的廈門街。。。 「咦!這家不正我之前光顧過的中環chotto maki 韓式飯卷店的灣仔分店? 亅立時多了一份親切感, 因為吸引到我的, 除了它漂亮的冬菇頭人偶標誌外,正是它「現叫現做亅的特色手工韓式飯卷呢!Chick chick $72這款雞肉飯卷的餡料包括 :照燒雞柳 (teriyaki sauce)、 醃製黃色脆蘿蔔、牛油果、 菜絲、芋頭脆脆片(灑在飯卷上) 並配上兩種mayo source。。。 包括松露 mayo沙律醬和辣味 mayo沙律醬。飯卷弄得不錯, 調味適中, 而且雞肉餡料很多, 值得一讚 !唯一美中不足的,就是雞肉是附帶雞皮的, 像福福郎這樣愛健康的人, 吃的時候就要
你知道嗎?無論你身處順境還是逆境,就算是極其 惡劣的環境:美食,從來都是用來替自己打氣的最佳靈丹妙藥。 還有,就是一定要給自己留一絲希望。。。 因為,最好吃的、永遠在前面!
今日中午打完波 , 吃過午餐後仍有點餓 。。。剛巧下午三點三經過囍帖街旁的廈門街。。。
「咦!這家不正我之前光顧過的中環chotto maki 韓式飯卷店的灣仔分店? 亅
立時多了一份親切感, 因為吸引到我的, 除了它漂亮的冬菇頭人偶標誌外,正是它「現叫現做亅的特色手工韓式飯卷呢!
Chick chick $72
這款雞肉飯卷的餡料包括 :照燒雞柳 (teriyaki sauce)、 醃製黃色脆蘿蔔、牛油果、 菜絲、芋頭脆脆片(灑在飯卷上) 並配上兩種mayo source。。。 包括松露 mayo沙律醬和辣味 mayo沙律醬。
飯卷弄得不錯, 調味適中, 而且雞肉餡料很多, 值得一讚 !
唯一美中不足的,就是雞肉是附帶雞皮的, 像福福郎這樣愛健康的人, 吃的時候就要小心翼翼地把雞皮吐出來, 免得吃了過量飽和脂肪, 如果店家能夠研發一款「去皮亅的雞卷產品, 福福郎第一個舉腳支持!!
Sea monster $72
這個是有關「海洋亅的韓式紫菜飯卷,材料有:蟹柳、天婦羅炸蝦、 青瓜絲、櫻花蝦、蒜片、 鰻魚汁和店家的特製醬料等等 。。。
一囗咬下去,口感十分豐富, 接著 。。。舌頭便會嘗到一陣fishy的海鮮味。 鰻魚汁是整個飯卷的亮點, 除了起到提鮮的作用, 鰻魚汁本身的濃烈風味更補足了 炸蝦和蟹柳本身較淡的味道。
還配了兩瓶來自日本的炭酸飲料 @$28
大滿足了!
。。。🦉
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