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2023-11-14
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📍 豪門小菜火鍋📍 九龍城 𝗞𝗼𝘄𝗹𝗼𝗼𝗻 𝗖𝗶𝘁𝘆 • 衙前塱道22號地舖粉制良品-九龍城最有名的是泰國菜,但這邊的中式小菜館也不少這晚到訪了朋友介紹的《豪門小菜火鍋》,享受了當季的蟹粉菜式🦀,亦有大隻新鮮彈牙的帶子及份量好足的秘制雲吞雞煲翅!全部菜式都好有水準,朋友真的沒介紹錯🥰-餐廳環境感覺是打冷菜館的格調,開兩瓶啤酒已經可以暢談整晚🍻入座後,侍應會送上熱茶和洗碗兜,食客可按個人需要清洗餐具;侍應服務態度都好友善,不錯不錯-蒜蓉粉絲蒸扇貝 ($45/隻) (四隻起)首先來一份惹味的【蒜蓉粉絲蒸扇貝】開開胃!扇貝肉好厚、肉質鮮嫩彈牙;配上豉油、滾油、蒜蓉、盡吸醬汁精華的粉絲,惹味萬分,如何教人不愛!🥰•蟹粉撈擔擔麵 ($188)期間限定的蟹菜式又怎麼能錯過?🦀拌麵表面鋪滿金黃色的蟹肉蟹膏醬汁撈起後,每一口都是濃郁的甘香蟹味!麵條質地偏軟腍,個人覺得麵身更硬身跟彈牙一點會好吃~除了麵,裡面還有菜心,同樣掛滿醬汁,好好吃~•蟹皇小籠包 ($138)蟹香味不算十分突出~勝在小籠包外皮不會很厚;肉餡很多、味道香、肉汁豐富以非專做小籠包的餐廳來說,絕對是水準之上!•雲吞雞煲翅 ($388)雞
📍 九龍城 𝗞𝗼𝘄𝗹𝗼𝗼𝗻 𝗖𝗶𝘁𝘆 • 衙前塱道22號地舖粉制良品
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九龍城最有名的是泰國菜,但這邊的中式小菜館也不少
這晚到訪了朋友介紹的《豪門小菜火鍋》,享受了當季的蟹粉菜式🦀,亦有大隻新鮮彈牙的帶子及份量好足的秘制雲吞雞煲翅!
全部菜式都好有水準,朋友真的沒介紹錯🥰 -
餐廳環境感覺是打冷菜館的格調,開兩瓶啤酒已經可以暢談整晚🍻
入座後,侍應會送上熱茶和洗碗兜,食客可按個人需要清洗餐具;侍應服務態度都好友善,不錯不錯 -
蒜蓉粉絲蒸扇貝 ($45/隻) (四隻起)
首先來一份惹味的【蒜蓉粉絲蒸扇貝】開開胃!
扇貝肉好厚、肉質鮮嫩彈牙;配上豉油、滾油、蒜蓉、盡吸醬汁精華的粉絲,惹味萬分,如何教人不愛!🥰
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蟹粉撈擔擔麵 ($188)
期間限定的蟹菜式又怎麼能錯過?🦀
拌麵表面鋪滿金黃色的蟹肉蟹膏醬汁
撈起後,每一口都是濃郁的甘香蟹味!
麵條質地偏軟腍,個人覺得麵身更硬身跟彈牙一點會好吃~
除了麵,裡面還有菜心,同樣掛滿醬汁,好好吃~ •
蟹皇小籠包 ($138)
蟹香味不算十分突出~
勝在小籠包外皮不會很厚;肉餡很多、味道香、肉汁豐富
以非專做小籠包的餐廳來說,絕對是水準之上! •
雲吞雞煲翅 ($388)
雞湯味道濃郁,熱辣辣,很暖胃🔥
雞件份量滿多、肉很厚,肉質可以更滑嫩!
再配上鮮蝦雲吞、素翅、娃娃菜,材料相當豐富,好滿足! •
金菇瑤柱扒豆苗 ($148)
好久沒有吃過豆苗了!這盤豆苗份量好慷慨,而且煮得又爽口、又鮮嫩,又能保持翠綠!
上面蓋滿金菇瑤柱芡汁,每一株菜都可以掛著金菇跟瑤柱,太滿足啦!
$148
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