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2022-09-18
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《離島日式慢活🇯🇵》———————————————-#茶屋達磨 🍵-無得出國旅行，Weekend悠閑想chill下可以去個離島一日遊🏝️ 第一次去坪洲，發覺雖然地方細細，竟然有間別具日本風味嘅小店🇯🇵-同熱情好客嘅老闆娘傾計先知，原來佢哋住咗喺坪洲已經十幾年，兩公婆之前都係教柔道嘅🥋 但因為疫情關係轉行～由外賣店愈做愈好，擴展到成為呢間新開嘅日式喫茶屋 🗾-餐廳有分indoor同outdoor位置，一如其名，以達摩作為主題❤️ 特別中意室內嘅榻榻米，氣氛一流，打卡一流📸-🏯關東煮豬軟骨配飯關東煮好香甜，裡面仲有腐皮、芋絲同竹輪，個湯撈埋個日本珍珠米飯超正🍚 豬軟骨一咬就骨肉分離，炆煮幾個鐘，絕對係用心之作😘-🎏 醬油炸雞扒飯加滑蛋個碗感覺好日式，雞扒大大塊，自家製醬汁調味惹味，追加咗個滑蛋配搭好唔錯🤤另外再嗌咗個小食，日式蟹肉忌廉薯餅都幾香脆，內餡都幾豐富😙-🤎 Tiramisu原料由意大利進口，不含防腐劑，而且為咗容易食物敏感嘅人仕，專登設計不含生蛋～呢款Tiramisu係小店嘅主打招牌甜品，口感輕柔軟滑😉 酒味香濃，上面鋪滿朱古力粉🍫-🧡 Hojicha Creme Brulee選用京
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#茶屋達磨 🍵
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無得出國旅行，Weekend悠閑想chill下可以去個離島一日遊🏝️ 第一次去坪洲，發覺雖然地方細細，竟然有間別具日本風味嘅小店🇯🇵
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同熱情好客嘅老闆娘傾計先知，原來佢哋住咗喺坪洲已經十幾年，兩公婆之前都係教柔道嘅🥋 但因為疫情關係轉行～由外賣店愈做愈好，擴展到成為呢間新開嘅日式喫茶屋 🗾
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餐廳有分indoor同outdoor位置，一如其名，以達摩作為主題❤️ 特別中意室內嘅榻榻米，氣氛一流，打卡一流📸
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🏯關東煮豬軟骨配飯
關東煮好香甜，裡面仲有腐皮、芋絲同竹輪，個湯撈埋個日本珍珠米飯超正🍚 豬軟骨一咬就骨肉分離，炆煮幾個鐘，絕對係用心之作😘
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🎏 醬油炸雞扒飯加滑蛋
個碗感覺好日式，雞扒大大塊，自家製醬汁調味惹味，追加咗個滑蛋配搭好唔錯🤤另外再嗌咗個小食，日式蟹肉忌廉薯餅都幾香脆，內餡都幾豐富😙
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🤎 Tiramisu
原料由意大利進口，不含防腐劑，而且為咗容易食物敏感嘅人仕，專登設計不含生蛋～呢款Tiramisu係小店嘅主打招牌甜品，口感輕柔軟滑😉 酒味香濃，上面鋪滿朱古力粉🍫
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🧡 Hojicha Creme Brulee
選用京都直送焙茶，茶味濃郁得嚟唔會苦澀，燉蛋口感順滑，外層焦糖脆卜卜，層次豐富😝
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🎎 海鹽焦糖焙茶鮮奶
店主都對日式茶道好有研究，仲專登喺日本搜羅咗唔少好特別嘅茶具同碗☺️ 奶味突出幼滑，帶有茶香得嚟又唔膩🥰
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🍵 蜜桃抹茶梳打
小店嘅茶飲都喺日本京都嘅美好園出產，估唔到原來配搭落蜜桃梳打都咁夾🍑 口感清新，好適合夏日飲☀️
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⭐️價錢參考：（另收加一）
關東煮豬軟骨配飯：$78
醬油炸雞扒飯加滑蛋：$80
日式蟹肉忌廉薯餅：$25
Tiramisu: $48
Hojicha Creme Brulee: $45
海鹽焦糖焙茶鮮奶：$45
蜜桃抹茶梳打：$50
🍌抵deal 指數：8/10
💰人均消費：$200
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