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2021-06-17
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📍 娜吧 Akinna Bar & Restaurant📍 北角 • 宏安道18號AIA大廈地下17號舖- 北角 - 上班族的聚腳地👨💻,自然也很需要可讓「打工仔」休息的地方。AIA Tower地下的這家《娜吧》就很能做到這個效果!-小巧的酒吧,配合窗口座位,感覺開揚。店內也有不少霓虹燈牌、裝飾。我有故事,你有酒嗎?🍺-雖然是可以把酒談心的酒吧,這裡的熟食也很不錯,想不到酒吧裡的拉麵🍜都這麼有質素喔!而且老闆娘態度友善好客,會主動跟客人們聊天,感覺好親切。-小吃為脆口的蝦片,還有芥末豆跟開心果。伴酒良食~•啤酒上桌時還伴著亮燈,看著不斷變色的啤酒,特別開胃哈哈🍻•日式鱈魚豆腐 ($59)鱈魚豆腐呈一磚磚的小方塊,堆疊在一起,賣相好看~吃下去蠻滑蠻彈牙,好像魚腐/魚蛋一樣😛•自家製黑豚叉燒拉麵 ($98)拉麵以「香港碗」盛載🍜叉燒以黑豚肉自家製,從綑綁到調味,到烹煮,切片,都是由餐廳自家準備🤩肥瘦比例剛剛好,油脂香濃卻不膩;溏心蛋也弄得蠻出色🥚豬骨湯湯底味道濃郁、質感濃稠,只是略嫌鹹味有點太重😬•日式沾麵 ($128)最後這個沾麵~~必試必試✨碟中放入了乾冰,營造煙霧效果,非常夢幻,很
📍 北角 • 宏安道18號AIA大廈地下17號舖
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北角 - 上班族的聚腳地👨💻,
自然也很需要可讓「打工仔」休息的地方。
AIA Tower地下的這家《娜吧》就很能做到這個效果!
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小巧的酒吧,配合窗口座位,感覺開揚。店內也有不少霓虹燈牌、裝飾。
我有故事,你有酒嗎?🍺
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雖然是可以把酒談心的酒吧,這裡的熟食也很不錯,想不到酒吧裡的拉麵🍜都這麼有質素喔!
而且老闆娘態度友善好客,會主動跟客人們聊天,感覺好親切。
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小吃為脆口的蝦片,還有芥末豆跟開心果。伴酒良食~
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啤酒上桌時還伴著亮燈,看著不斷變色的啤酒,特別開胃哈哈🍻
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日式鱈魚豆腐 ($59)
$59
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吃下去蠻滑蠻彈牙,好像魚腐/魚蛋一樣😛
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自家製黑豚叉燒拉麵 ($98)
拉麵以「香港碗」盛載🍜
叉燒以黑豚肉自家製,從綑綁到調味,到烹煮,切片,都是由餐廳自家準備🤩
肥瘦比例剛剛好,油脂香濃卻不膩;
溏心蛋也弄得蠻出色🥚
豬骨湯湯底味道濃郁、質感濃稠,只是略嫌鹹味有點太重😬
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日式沾麵 ($128)
$128
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$128
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碟中放入了乾冰,營造煙霧效果,非常夢幻,很適合打卡!
配料有鮑魚、三文魚刺身、蟹柳、紫菜絲和溏心蛋,既豐富又不乏誠意!
麵條為類似刀削麵的粗身麵條,很掛汁;
配上海鮮味湯汁,非常搭~~
老闆娘還建議我們可以試一下把麵條沾wasabi醬油,同樣搭配!
富新意又不「伏」的一道菜❤️
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