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2023-10-22
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1. 海膽三色丼 $148海膽份量好多，有大約半5-6片，海膽口感入口即溶，味道好鮮甜，感覺好新鮮，仲可以用紫菜包埋海膽食；三文魚籽每一粒都好飽滿；拖羅蓉份量有好多，口感好綿密；將三文魚籽同拖羅蓉撈飯口感同味道更加豐富，估唔到三文魚籽同拖羅蓉原來咁夾。🌟 評分: 9/102. 火炙三文魚腩丼 $108火炙三文魚腩鋪滿晒成個飯既表面，同埋加入咗少少燒汁，火炙三文魚腩經過火炙之後油份已經迫出嚟，而飯就吸收晒魚腩既油份；火炙三文魚腩燒得啱啱好，咁只表面係微熟，口感入口即溶，油脂滿溢。🌟 評分: 8.5/103. 麵豉湯定食會跟麵豉湯同沙律菜，麵豉湯好足料，入面有好多豆卜，味道亦好濃郁。🌟評分：7.5/104. 安格斯肉眼扒 $168肉眼扒熟量大約係5成熟左右，油脂分泌正常，味道好重牛味，有燒過嘅焦香同埋少少黑椒味，有肉汁，加埋炸蒜頭會更加香牛味，同埋可以點佢既黑椒燒汁會更加惹味，口感好腍。🌟 評分: 8/105. 芝士年糕 (2件) $32芝士年糕表面唔會好多偏乾身，年糕好煙韌，入面係滿滿嘅芝士，食既時候會流芝士，芝士味好濃郁。🌟 評分: 8/10🎖️整體評分🎖️❤️ 味道: 8.5/10🧡 環境
1. 海膽三色丼 $148
海膽份量好多，有大約半5-6片，海膽口感入口即溶，味道好鮮甜，感覺好新鮮，仲可以用紫菜包埋海膽食；三文魚籽每一粒都好飽滿；拖羅蓉份量有好多，口感好綿密；將三文魚籽同拖羅蓉撈飯口感同味道更加豐富，估唔到三文魚籽同拖羅蓉原來咁夾。
🌟 評分: 9/10
2. 火炙三文魚腩丼 $108
火炙三文魚腩鋪滿晒成個飯既表面，同埋加入咗少少燒汁，火炙三文魚腩經過火炙之後油份已經迫出嚟，而飯就吸收晒魚腩既油份；火炙三文魚腩燒得啱啱好，咁只表面係微熟，口感入口即溶，油脂滿溢。
🌟 評分: 8.5/10
3. 麵豉湯
定食會跟麵豉湯同沙律菜，麵豉湯好足料，入面有好多豆卜，味道亦好濃郁。
🌟評分：7.5/10
4. 安格斯肉眼扒 $168
肉眼扒熟量大約係5成熟左右，油脂分泌正常，味道好重牛味，有燒過嘅焦香同埋少少黑椒味，有肉汁，加埋炸蒜頭會更加香牛味，同埋可以點佢既黑椒燒汁會更加惹味，口感好腍。
🌟 評分: 8/10
5. 芝士年糕 (2件) $32
芝士年糕表面唔會好多偏乾身，年糕好煙韌，入面係滿滿嘅芝士，食既時候會流芝士，芝士味好濃郁。
🌟 評分: 8/10
🎖️整體評分🎖️
❤️ 味道: 8.5/10
🧡 環境: 8/10
💛 服務: 10/10
💙 性價比: 9/10
📍 海膽仔 (新蒲崗)
新蒲崗衍慶街2-32號新蒲崗大廈地下Q號舖
#hkoverfood_新蒲崗
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