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2016-07-06
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#小店系列 之前介紹過粉嶺四眼仔腸粉，宜家介紹埋同區聯和墟😈 #群記牛肉圓豬手舖面格局非常舊式的老店，牆上貼了老師父寫上的價目表<豬手牛丸米> $36去到群記食豬手🐷是必須的，但先講講📢上午賣哂就無了🙊或者要等到下午3點多先有機會再推出😭豬手唔同一般粉麵店，唔係用南乳炆的，係用上清湯鹹豬手方式，食落肉質一樣軟腍帶點咬口，而最正就係佢個豬手皮做得非常爽脆帶膠😍好似食左好多骨膠原咁牛丸🐮氣孔不多，但仍然爽口彈牙，而這店的辣椒油也是精髓所在👍夠香夠辣 (辣油會先送上一小碟，唔夠出面自己再去加)
之前介紹過粉嶺四眼仔腸粉，宜家介紹埋同區聯和墟😈 #群記牛肉圓豬手
舖面格局非常舊式的老店，牆上貼了老師父寫上的[花碼]價目表
<豬手牛丸米> $36去到群記食豬手🐷是必須的，但先講講📢上午賣哂就無了🙊或者要等到下午3點多先有機會再推出😭
豬手唔同一般粉麵店，唔係用南乳炆的，係用上清湯鹹豬手方式，食落肉質一樣軟腍帶點咬口，而最正就係佢個豬手皮做得非常爽脆帶膠😍好似食左好多骨膠原咁
牛丸🐮氣孔不多，但仍然爽口彈牙，
豬手牛丸米
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