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2021-10-24
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// #賤精黃店地圖💛間野叫：616牛肉火鍋專門店邊度黎：銅鑼灣謝斐道391-407號新時代中心地下C號舖▪獨樂樂小火鍋 $78+$10 (醬料費)7.5分點估到除左一至五 連禮拜六日都有$78毒J邊爐食(12-4pm午市限定) 梗係狗衝試下 火鍋湯底同肉類都係4揀1(詳情睇相) 湯底分別揀左理想點”鮮”(牛骨湯)同溶岩沙嗲湯 比較推介前者 牛骨味唔多覺 但淥肉就鮮甜好多 後者相對較油 啱曬煮公仔麵 .肉類分別揀左牛駝峰同封門柳 牛駝峰即係牛背近頸位 油花分佈平均 油香味濃 煮耐左都淋滑 封門柳就無咩油脂嘅 但肉質同樣鬆軟 牛味幾出 配料方面最likey就係個蜂巢豆腐 汁汁蜂擁而至 貢丸都出色 無肥肉 冬菇又多 唔鍾意食貢丸都要讚一讚 其他就normal••••••••••••••••••••••••••••••蘇格蘭雪花胸肋 $46 (折後價，正價火鍋食品8折)8分加配正價火鍋材料8折 唔夠飽口痕嗌多兩款 雪花胸肋油脂極重 相對地口感柔軟啲 ••••••••••••••••••••••••••••••英國安格斯牛前胸肋 $46 (折後價，正價火鍋食品8折)8.5分相比之下禾比較
#賤精黃店地圖💛
間野叫：616牛肉火鍋專門店
邊度黎：銅鑼灣謝斐道391-407號新時代中心地下C號舖
▪
獨樂樂小火鍋 $78+$10 (醬料費)
7.5分
點估到除左一至五 連禮拜六日都有$78毒J邊爐食(12-4pm午市限定) 梗係狗衝試下 火鍋湯底同肉類都係4揀1(詳情睇相) 湯底分別揀左理想點”鮮”(牛骨湯)同溶岩沙嗲湯 比較推介前者 牛骨味唔多覺 但淥肉就鮮甜好多 後者相對較油 啱曬煮公仔麵
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肉類分別揀左牛駝峰同封門柳 牛駝峰即係牛背近頸位 油花分佈平均 油香味濃 煮耐左都淋滑 封門柳就無咩油脂嘅 但肉質同樣鬆軟 牛味幾出 配料方面最likey就係個蜂巢豆腐 汁汁蜂擁而至 貢丸都出色 無肥肉 冬菇又多 唔鍾意食貢丸都要讚一讚 其他就normal
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蘇格蘭雪花胸肋 $46 (折後價，正價火鍋食品8折)
8分
加配正價火鍋材料8折 唔夠飽口痕嗌多兩款 雪花胸肋油脂極重 相對地口感柔軟啲
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英國安格斯牛前胸肋 $46 (折後價，正價火鍋食品8折)
8.5分
相比之下禾比較鍾意安格斯牛 睇多無咩油脂 肉質結實少少 但都幾嫩滑 可以食多幾塊
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洛神玫瑰花 $15
7分
自家製真材實料 洛神花香味唔會過重 解膩之選
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烏梅汁 $15
7.5份
少似陳皮梅陣味 酸酸甜甜 幾開胃
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🌟616限定優惠:
1. 午市(1200-1700)正價火鍋食品8折
2. 616禮劵 — 只要到616消費，即可獲得價值超過$800嘅616禮劵，除了616牛肉火鍋專門店禮券外，還有有616燒肉酒場，616客香邨及谷古禮券可以使用
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