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2021-04-11
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大埔「食街」多美食人所皆知，今次幫襯嘅鋪頭叫做 「一鳴丼食堂」。壽司🍣，刺身🦑，丼飯🍱，小食🦪，玉子燒🧈，串燒🍢……都可以係MENU到搵到。餐牌設計精美，日本風得黎又可以將選擇好好咁present比食客，簡而精！👍以門面黎講，其實都幾日式，進入餐廳更加要經過2塊藍色嘅布簾😝 如果你想了解下餐廳有咩選擇，都可以選擇睇睇門口痴得好穩陣嘅餐牌，睇好先入去幫襯！因為我想試下佢個丼飯，所以就叫咗個「鮭火山」。 材料主要包括三文魚，三文魚籽同拖羅蓉，岩晒我呢個🐟控☺️除左配上主要材料之外，丼飯更配以青瓜同玉子，令到成個丼飯層次分明，一次過滿足幾個願望😎三文魚：每粒都無肥肉，淡淡肉三文魚籽：數量極多，目測有40粒以上拖羅蓉：吞拿魚味濃青瓜：爽口玉子：食得出係用高質雞蛋整出黎日本米：好大碗😂好彩餸菜都夠另外，我仲叫咗個是日廚師推介 -「火炙三文魚脂壽司」雖然佢賣相唔出色，但係食落就幾出色……一咬落去果種肥肥嘅三文魚味係口到爆出黎，超邪惡啊😈... 平時係其他鋪頭，未必有機會試到呢個菜式，確實係1個新嘗試👍 未食過嘅，一定要去試下喇🤩除左食飯質素有保證外，想提一提就係店員服務態度都好好，佢地有時行過會問你
壽司🍣，刺身🦑，丼飯🍱，小食🦪，玉子燒🧈，串燒🍢……都可以係MENU到搵到。餐牌設計精美，日本風得黎又可以將選擇好好咁present比食客，簡而精！👍
以門面黎講，其實都幾日式，進入餐廳更加要經過2塊藍色嘅布簾😝 如果你想了解下餐廳有咩選擇，都可以選擇睇睇門口痴得好穩陣嘅餐牌，睇好先入去幫襯！
因為我想試下佢個丼飯，所以就叫咗個「鮭火山」。 材料主要包括三文魚，三文魚籽同拖羅蓉，岩晒我呢個🐟控☺️
除左配上主要材料之外，丼飯更配以青瓜同玉子，令到成個丼飯層次分明，一次過滿足幾個願望😎
三文魚：每粒都無肥肉，淡淡肉
三文魚籽：數量極多，目測有40粒以上
拖羅蓉：吞拿魚味濃
青瓜：爽口
玉子：食得出係用高質雞蛋整出黎
日本米：好大碗😂好彩餸菜都夠
另外，我仲叫咗個是日廚師推介 -「火炙三文魚脂壽司」
雖然佢賣相唔出色，但係食落就幾出色……一咬落去果種肥肥嘅三文魚味係口到爆出黎，超邪惡啊😈... 平時係其他鋪頭，未必有機會試到呢個菜式，確實係1個新嘗試👍 未食過嘅，一定要去試下喇🤩
除左食飯質素有保證外，想提一提就係店員服務態度都好好，佢地有時行過會問你d野食如何，什至會補充食物嘅小知識比你，值得一讚🙌
鋪頭裝修有心思，有幅畫有好多魚係入邊，可以一路食一望住d魚XD 成個意景MATCH😂～
Overall 呢間餐廳我會比9️⃣0️⃣分🉐
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