影片
更多
2021-03-26
149 瀏覽
呢間餐廳早前宣布結業，搬遷新舖後裝修成懷舊港式唐樓，手繪龍鳳玻璃牆🐉另外增設午市套餐同咖啡等飲品，夜晚營造番酒吧風格，仲有本地釀製嘅手工啤酒🍻💗法式焦糖女兒紅獅頭鵝肝燉蛋配牛油多士($108)鵝肝慕絲幼滑綿密，醇厚甘香，入口即化🦆之後帶陣陣女兒紅味，酒香有助減低油膩感🥃表面嘅焦糖脆增添甜味，以莓果點綴，再搽上香脆嘅多士同餅乾一齊食🥖💗24小時慢煮伊比利亞叉燒·配煎日本太陽蛋·紅洋蔥漬·香噴噴香蔥豬油撈飯($178)選用厚切半肥瘦叉燒，肉質軟嫩彈牙，肉味香濃外帶蜜汁甜味🐖豬油撈飯食落香滑偏濕潤，微酸嘅洋蔥漬同巨型芽菜中和整體油膩感🧅將半熟太陽蛋嘅蛋黃撈埋入飯更滋味🍳💗香煎澳洲和牛臉頰配沙爹金菇·櫻花蝦煎腸粉($182)牛臉頰肉先經燉煮後再煎香，肉質軟腍，加上豐富膠質，只係邊位偏硬同乾🐃 腸粉煎至外層焦脆，內𥚃軟滑，米香味特出。沙嗲汁濃郁惹味，加埋爽口嘅金菇菜🥘
💗法式焦糖女兒紅獅頭鵝肝燉蛋配牛油多士($108)
鵝肝慕絲幼滑綿密，醇厚甘香，入口即化🦆之後帶陣陣女兒紅味，酒香有助減低油膩感🥃表面嘅焦糖脆增添甜味，以莓果點綴，再搽上香脆嘅多士同餅乾一齊食🥖
法式焦糖女兒紅獅頭鵝肝燉蛋配牛油多士
$108
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
💗24小時慢煮伊比利亞叉燒·配煎日本太陽蛋·紅洋蔥漬·香噴噴香蔥豬油撈飯($178)
選用厚切半肥瘦叉燒，肉質軟嫩彈牙，肉味香濃外帶蜜汁甜味🐖豬油撈飯食落香滑偏濕潤，微酸嘅洋蔥漬同巨型芽菜中和整體油膩感🧅將半熟太陽蛋嘅蛋黃撈埋入飯更滋味🍳
24小時慢煮伊比利亞叉燒·配煎日本太陽蛋·紅洋蔥漬·香噴噴香蔥豬油撈飯
$178
39 瀏覽
0 讚好
0 留言
💗香煎澳洲和牛臉頰配沙爹金菇·櫻花蝦煎腸粉($182)
牛臉頰肉先經燉煮後再煎香，肉質軟腍，加上豐富膠質，只係邊位偏硬同乾🐃 腸粉煎至外層焦脆，內𥚃軟滑，米香味特出。沙嗲汁濃郁惹味，加埋爽口嘅金菇菜🥘
香煎澳洲和牛臉頰配沙爹金菇·櫻花蝦煎腸粉
$182
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
