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2023-08-04
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我每朝都需要一杯咖啡保持清醒,如果唔係我果日做野係好無靈魂,就好似隔左一層濾鏡咁,愰愰惚惚,已經係我既精神食糧,假如有一日無哂coffee shop既存在,咁我既生存仲有咩價值可言?👇🏻📌M A I N - ▪️ 24Hours Lobster Bisque linguine w/Oyster - $138▫️ 11點前既menu同11點後會有少少唔同,前者主要係sourdough、toast、egg benedict,輕食少少;而後者開始會有多d主食,例如Pasta、meatball,我就揀嗌左個「24小時慢煮龍蝦汁扁意粉配美國蠔」,個龍蝦汁係由師傅將龍蝦同蝦頭以24小時熬煮,唔怪得食落濃郁鮮味,而麵條極富彈性,好有咬口;面頭仲有一大隻日本poached egg,蛋香十足,好好食。📌D E S S E RT -▪️ Pistachio Tiramisu - $98▪️ Almond Crunch Cake - $72▫️ 甜品環節都係不得不食,「開心果提拉米蘇」逢星期五六、日登場,而且每日提供20-30件限量發售,佢地開心果醬係真材實料,無任何pre-made化學材料,由店家blend足2小時
係好無靈魂,就好似隔左一層濾鏡咁,愰愰惚惚,
已經係我既精神食糧,假如有一日無哂coffee shop既存在,
咁我既生存仲有咩價值可言?👇🏻
📌M A I N -
▪️ 24Hours Lobster Bisque linguine w/Oyster - $138
$138
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▫️ 11點前既menu同11點後會有少少唔同,前者主要係sourdough、
toast、egg benedict,輕食少少;而後者開始會有多d主食,例如Pasta、
meatball,我就揀嗌左個「24小時慢煮龍蝦汁扁意粉配美國蠔」,
$138
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個龍蝦汁係由師傅將龍蝦同蝦頭以24小時熬煮,唔怪得食落濃郁鮮味,
而麵條極富彈性,好有咬口;面頭仲有一大隻日本poached egg,
蛋香十足,好好食。
$138
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📌D E S S E RT -
▪️ Pistachio Tiramisu - $98
▪️ Almond Crunch Cake - $72
$98
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▫️ 甜品環節都係不得不食,「開心果提拉米蘇」逢星期五六、日登場,
而且每日提供20-30件限量發售,佢地開心果醬係真材實料,無任何
pre-made化學材料,由店家blend足2小時出油再做,所以食落啖啖都係
$98
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濃香奶滑,「杏仁脆脆蛋糕」外層好似拿破崙蛋糕一層層酥皮,
口感鬆脆,面頭一塊塊杏仁香勁到位,蛋糕夠軟綿,一秒愛上。
$72
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📌C O F F E E -
▪️ Iced Coconut Latte - $60
$60
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▪️ Iced Mocha - $55
$55
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▫️ 極度推薦呢杯特飲「Iced Coconut Latte」,佢面頭既Cream
係由咖啡加奶打成既奶泡,入口奶滑,而底部係椰子水,溝埋一齊飲,
$60
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清爽得黎又唔會太甜,正;而「Iced Mocha」咖啡同朱古力做到
黃金比例,甜得黎帶少少回甘。
$55
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