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唔經唔覺今次已經係我第三次到訪「汴 京 茶 寮」,每一次都感受到店主既創新、心意心意,尤其是經過漫漫寒冬既季節下,手執一杯抹茶,一絲絲溫暖由心底裡感受得到。我唔需要再懷疑到底會唔會中伏,唔需要擔心仲有無野吸引到我。因為我完全相信店主既眼光、實力,尤其是岩岩新推出既「和風木盒下午茶」,絕對係驚喜之作!👇📌Japanese Wooden Box · Tea Set - $438▪ Japanese Red Maple · Sweet - ▪ Japanese Tiramisu · Mochi - ▪ Mini Sweet · Potato Roll Cake -▫ 打卡一族必會愛上「和風木盒·下午茶套餐」,當中包括七款精選日式甜點同埋一款招牌手沖茶。三層式既擺設,令成個賣相和風十足,其中一層由「紅葉·和菓子」、「Tiramisu·大福」、「迷你·紫薯蛋糕」組成,底部灑滿食鹽扮演雪花裝飾,突顯秋冬氣息。Tiramisu食落甜度適中,咖啡香顯著;而和菓子質感煙韌,裡面有吉士餡料,味道好特別;而紫薯蛋糕非常香甜,女生們一定會愛上。▪ Bamboo Mango · Pudding -▪ Uji M
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唔經唔覺今次已經係我第三次到訪「汴 京 茶 寮」,每一次都感受到店主既創新、心意
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心意,尤其是經過漫漫寒冬既季節下,手執一杯抹茶,一絲絲溫暖由心底裡感受得到。
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我唔需要再懷疑到底會唔會中伏,唔需要擔心仲有無野吸引到我。因為我完全相信
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店主既眼光、實力,尤其是岩岩新推出既「和風木盒下午茶」,絕對係驚喜之作!👇
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📌Japanese Wooden Box · Tea Set - $438
和風木盒·下午茶套餐
$438
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Japanese Red Maple · Sweet - 
和風木盒·下午茶套餐
$438
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Japanese Tiramisu · Mochi - 
Tiramisu·大福
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Mini Sweet · Potato Roll Cake -
迷你·紫薯蛋糕
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▫ 打卡一族必會愛上「和風木盒·下午茶套餐」,當中包括七款精選日式甜點
同埋一款招牌手沖茶。三層式既擺設,令成個賣相和風十足,其中一層由「紅葉·和菓子」、
和風木盒·下午茶套餐
$438
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Tiramisu·大福」、「迷你·紫薯蛋糕」組成,底部灑滿食鹽扮演雪花裝飾,突顯秋冬氣息。
Tiramisu食落甜度適中,咖啡香顯著;而和菓子質感煙韌,裡面有吉士餡料,味道好特別;
紫薯蛋糕非常香甜,女生們一定會愛上。
和風木盒·下午茶套餐
$438
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Bamboo Mango · Pudding -
青竹·芒果布丁
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Uji Matcha · Pudding - 
宇治·抹茶葛切
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Uji Matcha · Red Bean Yokan - 
紅豆宇治·抹茶羊羹
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▫ 另外一層由糕點日式糕點為主,包括「青竹·芒果布丁」、「宇治·抹茶葛切」、
紅豆宇治·抹茶羊羹」,而當中由抹茶主題為多,尤其是抹茶葛切面頭滲上大量抹茶粉
宇治·抹茶葛切
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香味濃郁;而抹茶羊羹外層做到外層晶瑩剔透,加埋紅豆點綴,甜度適中,又唔會太膩;
芒果布丁外面被竹筒圍住,質感好似玉子相當滑溜,打卡一流。
和風木盒·下午茶套餐
$438
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Uji Matcha · Red Bean · White Jade -
抹茶·紅豆·白玉
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Hand-drip · Shizuoka Tencha · Green Tea -
靜岡·手沖碾茶
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▫ 最後要介紹既一層由「靜岡·手沖碾茶」主力擔當,其實碾茶係演變抹茶過程之前既狀態,
茶色相對較淡,茶香清幽,幾岩我飲;而額外送上既「抹茶·紅豆·白玉」亦有驚喜,
靜岡·手沖碾茶
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白玉食落好有咬口,加埋抹茶紅豆既配搭,層次更加豐富,不得不食!
和風木盒·下午茶套餐
$438
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📌Winter · Special -
Shizuoka · Uji Matcha · Nama Chocolate - $268/Box
靜岡·濃厚抹茶·生朱古力
$268
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▫ 今次有幸試埋岩岩新推出既冬季限定靜岡·濃厚抹茶·生朱古力」,原料由日本直送到港,
全部由人手親自製作,每一粒都非常珍貴。一入口感覺到朱古力既濃香之外,
靜岡·濃厚抹茶·生朱古力
$268
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質感軟滑融;加上滿滿抹茶香,簡直係人生一大樂事。不過由於工序繁復,
每日只會限量供應,大家要入手就要趁早啦!
靜岡·濃厚抹茶·生朱古力
$268
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-12-25
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (下午茶)
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